患有“胃酸逆流”应避免哪些食物？

胃食管反流 是一种常常反复发作的疾病，如果患者仍然保持原有的生活习惯，尤其是饮食习惯，会导致胃食管反流症状加重。因此，以下这些食物是胃食管反流患者应避免的食物。

1. 高脂肪食物

胃食管反流患者应避免高脂肪食物，如油炸食品、油腻食物、巧克力、快餐、高饱和脂肪食物如椰奶、牛奶、黄油、奶酪、冰淇淋或动物脂肪等，因为这些食物中的脂肪会与胃酸结合，导致胸口闷胀、紧绷或灼热感。

2. 含气量高的食物

无论是碳酸饮料、茶、咖啡、苏打水、能量饮料、酸味浓烈的食物、辛辣食物或豆类，这些食物都会刺激胃液分泌增加。

3. 醋

醋是一种酸性很强的调味品，因此胃食管反流患者不应在食物中添加醋，以免增加胃酸。

4. 含酒精饮料

无论是啤酒、烈酒、葡萄酒、鸡尾酒或任何含酒精饮料，胃食管反流患者都应避免，因为酒精会刺激食管括约肌松弛，使胃酸更容易反流到食管。

5. 高酸水果

胃食管反流患者应避免或减少食用高酸水果，如橙子、葡萄、柠檬、西红柿、菠萝或酸味浓烈的果汁，同时也应避免番茄酱。

6. 含酸气较多的蔬菜

如生洋葱、大蒜、辣椒、胡椒、红葱头、薄荷或所有生蔬菜都应避免，因为这些蔬菜会增加胃内气体和酸度，导致胸口灼热感。

7. 腌制食品

腌制食品如发酵鱼酱、腌竹笋、腌菜、腌制水果、泡菜、含腌菜的寿司等都会增加胃内气体，导致胃部胀痛不适。

8. 高脂肪营养补充品

某些营养补充品也应避免，特别是鱼肝油、大蒜提取物、维生素E或维生素C等，这些也可能增加胃酸。

9. 口香糖

咀嚼口香糖会增加唾液分泌，导致吞咽更多唾液，同时也吞入更多空气进入胃部，因此胃食管反流患者不宜频繁咀嚼口香糖。