Why losing your weight can reduce the risk of gallstones?

胆囊结石，原本多见于老年人的疾病！但如今我们发现……胆囊结石患者的年龄逐渐降低，导致胆囊结石在年轻人中也越来越常见的主要原因，是高脂肪饮食习惯或“肥胖”状态。那么，为什么肥胖患者更容易患胆囊结石呢？我们为您解答，并提供正确的减肥方法，帮助您预防……在胆囊结石来临之前！
<h2 style=" color: #008080;">多余脂肪……增加“胆囊结石”风险的重要因素</h2>
通常，当身体摄入脂肪时，肝脏会分泌胆汁来分解脂肪。如果我们摄入高脂肪食物……肝脏无法分泌足够的胆汁，未被分解的多余脂肪就会沉淀并聚集成胆囊结石。此外，肥胖还会导致胆汁中胆固醇水平升高，从而增加患“胆囊结石”的风险，而不必等到老年才发生。
<h2 style=" color: #008080;">除了超重……还有哪些因素增加风险？</h2>
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<li>不喜欢运动，不喜欢吃蔬菜或高纤维食物</li>
<li>年龄40岁以上，因为此年龄段人体新陈代谢开始减慢，导致胆汁中胆固醇水平升高</li>
<li>胆囊结石在女性中比男性更常见</li>
<li>服用避孕药或激素替代疗法的女性，胆囊结石风险增加</li>
<li>家族中有胆囊结石病史</li>
</ul>
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<h2 style=" color: #008080;">想减肥……要减少体重（脂肪），必须停止这些错误观念</h2>
许多人多次尝试减肥，但体重总是反弹，称为“溜溜球效应”。这主要是因为错误的饮食调整，期望快速减重。大多数减肥者会采取节食、只吃蔬菜水果、戒碳水化合物和脂肪等习惯，而这些饮食习惯正是应该“停止”的，以免新陈代谢受损！
这是因为……当我们摄入少量食物或只吃蔬菜时，消化系统习惯了这种摄入量，身体会降低新陈代谢率。一旦恢复摄入碳水化合物、脂肪或增加食量，尤其是晚餐，体重会迅速增加，新陈代谢受损……恢复正常需要很长时间。许多经历溜溜球效应的人因此更难减肥。
<h2 style=" color: #008080;">调整饮食习惯！这才是正确的减肥方法</h2>
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<li>控制每日摄入的热量，逐渐减少不超过500卡路里。减重一段时间后，再稍微减少热量摄入。不要急剧减少热量，因为身体习惯了较高热量摄入，突然减少会导致身体储存脂肪，这是身体为了应对能量摄入不足而采取的保护机制。</li>
<li>重视蛋白质摄入，因为蛋白质对新陈代谢系统非常重要。身体需要蛋白质，但必须选择低脂蛋白质，如鸡胸肉、豆腐、豆类或海鲜。适量摄入，女性每日应摄入46克蛋白质，男性56克。</li>
<li>增加高纤维食物摄入，如蔬菜和水果</li>
<li>避免食用精制碳水化合物，如白面包、白米或蛋糕。精制碳水化合物被分解成小分子糖，即“葡萄糖”，部分被吸收进入血液供身体各器官使用，部分储存在肝脏和肌肉中，肝脏会将多余糖转化为脂肪储存为备用能量。如果不使用，就会形成脂肪堆积，导致肥胖。</li>
<li>早餐不可缺少！早餐有助于提高全天的新陈代谢率，但应选择复杂碳水化合物、高蛋白、低脂肪的早餐。</li>
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别忘了……不仅要选择正确的饮食，运动也是解决多余脂肪问题的重要方法。最重要的是！减肥不仅能降低胆囊结石风险，还能减少多种疾病的发生风险。
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脂肪日积月累，就会变成胆结石！让我们学习如何选择减肥减脂的食物，降低患胆结石的风险。

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