“กรดโฟลิก” สิ่งจำเป็นสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์ทุกคน!

<p>妊娠と妊婦の食事について話すとき、よく耳にする言葉の一つが<span style="color: #00826a"><strong>「葉酸」</strong></span>です。しかし、この栄養素はどのように役立つのでしょうか？なぜ医師は頻繁に言及するのでしょうか？一緒に答えを探してみましょう。</p>
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<h2><strong><span style="color: #00826a">「葉酸」とは何ですか？</span></strong></h2>
<p>葉酸（Folic Acid）、別名<strong><span style="color: #00826a">「フォレート」</span></strong>は、自然食品に含まれるビタミンの一種で、妊娠を計画している女性や妊娠中の母親にとってのスーパーフードです。葉酸は胎児の形成を助け、神経系の異常を防ぎ減少させる役割があります。例えば、無脳症や葉酸欠乏による脊髄閉鎖不全症などです。さらに、遺伝子の修復、細胞分裂に必要なアミノ酸の生成の調整、胎児の骨髄での赤血球と白血球の生成にも関与しています。</p>
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<h2 style="color: #008080"><span style="color: #00826a">なぜ妊婦は通常より多くの葉酸を摂取する必要があるのか</span></h2>
<p>妊娠中は体が食物から葉酸を吸収する能力が低下するため、母体と胎児が十分な葉酸を得るために、通常より多くの葉酸を補給する必要があります。これは胎児の正常な形成を支えるために重要です。</p>
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<h2 style="color: #008080"><span style="color: #00826a">妊娠何週目から葉酸摂取が最も効果的か？</span></h2>
<p>葉酸の補給は、妊娠を計画している段階、または妊娠前の1～3ヶ月から始め、妊娠が始まってからも12週目まで継続することが推奨されます。妊娠が判明してから摂取を始めるのは遅すぎる場合があり、受精後3～4週目の脳と神経系の発達が進む時期に間に合わないことがあります。神経管が完全に閉じた後では、効果があまり期待できません。</p>
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<h2 style="color: #008080">葉酸不足による懸念される影響</h2>
<p>胎児が葉酸不足になると、先天異常のリスクが高まります。重度の場合、脳や中枢神経系の障害、頭蓋骨の閉鎖不全が起こることがあり、そのまま妊娠を継続すると出生後24時間以内に命を落とすこともあります。また、脊髄神経にも障害が生じるリスクがあります。さらに、通常より大きな赤血球の生成不全やホモシステインの異常上昇が起こり、心臓病、脳血管の脂肪閉塞、高コレステロール、高血圧、糖尿病などのリスクも増加します。</p>
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<h2 style="color: #008080"><span style="color: #00826a">適切な葉酸摂取量とは？</span></h2>
<p>妊婦の葉酸必要量は1日あたり800マイクログラムで、非妊娠女性より400マイクログラム多くなります。ただし、1日1ミリグラムを超えないように注意が必要です。過剰摂取すると葉酸がビタミンB12の働きを阻害し、貧血を引き起こす可能性があります。</p>
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<h2 style="color: #008080"><span style="color: #00826a">葉酸を多く含む3つのスーパーフード</span></h2>
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<li><strong><span style="color: #00826a">緑葉野菜</span></strong>：ほうれん草、キャベツ、レタスなどの緑葉野菜は葉酸が豊富です。毎食にこれらの野菜を加えることで、十分な葉酸を摂取できます。</li>
<li><strong><span style="color: #00826a">ブロッコリー</span></strong>：1カップのブロッコリーで1日の葉酸必要量の約26％を摂取できます。茹でたり、生のままサラダで食べると、炒めたり揚げたりするよりも栄養価が高くなります。</li>
<li><strong><span style="color: #00826a">酸味のある果物</span></strong>：多くの果物に葉酸が含まれていますが、特に酸味のある果物は葉酸が豊富です。例えば、オレンジ1個には40～50マイクログラムの葉酸が含まれています。パパイヤ、ブドウ、バナナ、カンタロープ、イチゴも葉酸が多い果物です。</li>
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「葉酸」は、胎児の神経系の異常リスクを減らすのに役立つ栄養素であり、緑葉野菜、ブロッコリー、酸味のある果物に多く含まれています。妊娠中の母親は見落とさないようにするべきです。

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