ตัวอย่างการวางแผนมื้ออาหารใน 1 วัน สําหรับผู้ป่วยเบาหวาน

<h2>糖尿病患者の食事はどのようにすべきか？</h2>
糖尿病患者の食事は、一般の人と異なる特別な食事ではありません。ただし、食品の種類を選び、適切な量を管理して、過剰な糖分の摂取を避ける必要があります。1日に5つの食品群をバランスよく摂取し、食事を5回の小分けにすることが推奨されます。以下は、医師がおすすめする糖尿病患者の1日の食事例です。
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<h2 style="color: #008080;">糖尿病患者の1日の食事例</h2>
主食3回＋間食2回＝1日5食
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<h3 style="color: #008080;">糖尿病患者に適した朝食</h3>
（いずれか一つを選ぶか、栄養素と量が近いメニューで代用可能）
<ul>
<li>エビのおかゆまたは豚ひき肉のおかゆ1杯、カンタロープメロン小皿1皿またはみかん1個</li>
<li>ほうれん草、卵、チーズのサンドイッチ、カンタロープメロン小皿1皿、ブラックコーヒーまたは低脂肪ミルク入りコーヒー＋砂糖小さじ1</li>
<li>全粒粉パン1枚、目玉焼きまたはゆで卵1個、サラダ1皿、ブラックコーヒーまたは低脂肪ミルク入りコーヒー＋砂糖小さじ1</li>
</ul>
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<h3 style="color: #008080;">糖尿病患者に適した午前の間食</h3>
（いずれか一つを選ぶか、栄養素と量が近いメニューで代用可能）
<ul>
<li>甘くない果物（グアバ、カンタロープメロン、リンゴ、グァバ）小皿1皿またはバナナ1本</li>
<li>栄養補助飲料1杯、または低脂肪牛乳1杯</li>
<li>無糖低脂肪ヨーグルト、イチゴ3～4粒</li>
</ul>
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<h3 style="color: #008080;">糖尿病患者に適した昼食</h3>
（いずれか一つを選ぶか、栄養素と量が近いメニューで代用可能）
<ul>
<li>汁ありまたは汁なしの麺1杯、甘くない果物小皿1皿（1カップ）</li>
<li>タイ風パパイヤサラダ1皿、皮なし焼き鳥1個、もち米小皿1皿（1/2カップ）</li>
<li>チャーハン1皿、サラダ1皿</li>
</ul>
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<h3 style="color: #008080;">糖尿病患者に適した午後の間食</h3>
（いずれか一つを選ぶか、栄養素と量が近いメニューで代用可能）
<ul>
<li>栄養補助飲料1杯、イチゴ4～5粒</li>
<li>全粒粉クラッカー3～4枚、繊維を除いた野菜・果物ジュース1杯</li>
<li>シュウマイ3個または蒸しパン1個、温かい菊花茶または無糖の温かいお茶1杯</li>
</ul>
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<h2 style="color: #008080;">糖尿病患者に適した夕食</h2>
（いずれか一つを選ぶか、栄養素と量が近いメニューで代用可能）
<ul>
<li>玄米または白米お玉1杯、野菜の酸っぱいスープ／エビ入り野菜炒め／ツルムラサキと豆腐のスープ、蒸し魚または焼き魚1切れ</li>
<li>玄米または白米お玉1杯、揚げたサバ1尾、チリソース＋生野菜と茹で野菜1皿</li>
<li>魚のステーキまたは皮なし焼き鳥、ドレッシングなしのサラダまたは茹で野菜1皿</li>
</ul>
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ここに示した食事例はあくまで一例です。糖尿病患者も一般の人と同様に多様な食事を選ぶ自由がありますが、食品の種類の選び方、適切な量の把握、調整方法、そして代替食品の選択を理解し、血糖値を安全なレベルに安定して保つことが健康に良い影響を与えます。

糖尿病患者の食事は一般の人が食べる食事と異なりません。ただし、食品の種類を選ぶ際に注意し、適切な量を管理する必要があります。

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