16 ความเข้าใจผิดเรื่องการใช้ชีวิตของคนยุคนี้….คุณหมอขอไขข้อข้องใจ

<p>តើនរណាដឹងថាជំនឿសុខភាពដែលយើងបានអនុវត្តមកយូរហើយ ជាពិសេសទាក់ទងនឹងការញ៉ាំអាហារ អាចជាការយល់ច្រឡំទាំងអស់!! ថ្ងៃនេះ&#8230; យើងមានព័ត៌មានផ្ទាល់ពីលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Kresian Mahaphon, ប្រធានវេជ្ជបណ្ឌិតមន្ទីរជំរុញសុខភាព មន្ទីរពេទ្យភ្យាថៃ ២។ វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងបញ្ជាក់ឲ្យយើងដឹងថាអ្វីជាការពិត និងអ្វីមិនមែន!</p>
<ol>
<li>ទឹកផ្លែឈើបង្ហាប់ថ្មីៗដែលមិនបន្ថែមស្ករ ឬទឹកផ្លែឈើ ១០០% – ជាការពិត តើអ្នកដឹងទេថាផ្លែឈើមានស្ករធម្មជាតិច្រើន? ប្រសិនបើអ្នកផឹកវាដោយមិនហាត់ប្រាណដើម្បីដុតវា វាអាចធ្វើឲ្យអ្នកមានទម្ងន់កើនជាងការផឹកទឹកដោះគោធម្មតាដោយគ្មានខ្លាញ់ប៊ឺត។</li>
<li>ទឹកដោះគោប៉ះ និងយូហ្គួត – ភាគច្រើនមានការបន្ថែមស្ករនិងខ្លាញ់ខ្ពស់ ប៉ុន្តែបរិមាណប្រូតេអ៊ីនមិនគ្រប់គ្រាន់។ ម៉ាកខ្លះមានខ្លាញ់ទាបប៉ុន្តែមានស្ករខ្ពស់ ឬច្របល់ជាមួយទឹកផ្លែឈើ។ ដូច្នេះ អ្នកគួរតែប្រើតែយូហ្គួតដែលមានរសជាតិធម្មជាតិក្នុងខ្លាញ់ទាប (ទោះបីជាវាមិនឆ្ងាញ់ក៏ដោយ)។</li>
<li>តែបៃតង – ប្រសិនបើវាត្រូវបានបន្ថែមស្ករ វានឹងបណ្តាលឲ្យទម្ងន់កើន។ តែបៃតងដែលមានរសជាតិធម្មជាតិមិនបណ្តាលឲ្យទម្ងន់កើនទេ ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវវេជ្ជសាស្ត្របង្ហាញថាវាមិនអាចបន្ថយជម្ងឺទម្ងន់ពេកបាន ដូច្នេះគ្មានហេតុផលក្នុងការផឹកវាសម្រាប់ការបាត់ទម្ងន់។</li>
<li>ភេសជ្ជៈ ឬជែលដែលផលិតពីកូនជាក់ប៉ុន្តែមានស្ករឬទឹកផ្លែឈើ ក្រែមជ្រុះ និងផលិតផលអូតភ្លាមៗដែលគ្មានកូឡេស្តេរ៉ុល ប៉ុន្តែមានខ្លាញ់ស្ដាតូរ។ ជាពិសេសប្រភេទបីក្នុងមួយដែលរួចរាល់សម្រាប់ផឹក ដែលមានស្ករច្រើន និងខ្លាញ់ស្ដាតូរ។ វាល្អជាងក្នុងការធ្វើកាហ្វេ ឬកូកូដោយប្រើទឹកដោះគោធម្មតាខ្លាញ់ទាប និងជាតិស្ករផលិតក្លែងក្លាយជំនួស។</li>
<li>សម្លរពោតស្រស់គ្រប់មื้อ នឹងផ្តល់តែស្ករតែគ្មានប្រូតេអ៊ីន។ អ្នកគួរញ៉ាំតិចតួច និងបន្ថែមសាច់មាន់អាំងគ្មានស្បែក ឬសាច់ជ្រូកអាំងស្រួល និងបន្លែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីមានអារម្មណ៍ពេញពេញ ដោយមិនញ៉ាំបាយជូរជាប់។</li>
<li>ញ៉ាំផ្លែឈើឆ្ងាញ់ឬផ្អែមជំនួសមួយមื้อ ដូចជា ស្វាយ ផ្លែប៉ោម ផ្លែត្របែក ផ្លែស្វាយជ្រុះ គឺជាវិធីខុសធ្ងន់ធ្ងរ ព្រោះវាជំនួបបាយ (កាបូអ៊ីដ្រាត) ជាមួយផ្លែឈើ (ដែលក៏ជាកាបូអ៊ីដ្រាតប៉ុន្តែមានស្ករច្រើនជាង)។ លើសពីនេះ ការមិនញ៉ាំវាជាមួយបាយ ដែលផ្តល់ប្រូតេអ៊ីន និងបន្លែ មានន័យថារូបកាយនឹងបម្លែងកាបូអ៊ីដ្រាត និងស្ករធម្មជាតិក្នុងផ្លែឈើទាំងនេះទៅជាខ្លាញ់ផ្ទុក។ មនុស្សខ្លះមិនបាត់ទម្ងន់ ហើយអ្នកដែលបាត់ទម្ងន់ គឺដោយសារខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម បណ្តាលឲ្យបាត់ឆ្អឹង សាច់ដុំ និងឈាម។ ទម្ងន់សរុបធ្លាក់ចុះ ប៉ុន្តែមនុស្សទាំងនេះឈឺចាប់ ធុញទ្រាន់ និងខ្សោយ ដល់ពេលត្រូវបញ្ឈប់ ហើយភាគច្រើនត្រូវតែទទួលទម្ងន់ឡើងវិញ។</li>
<li>រំលងអាហារពេលព្រឹក – ប្រសិនបើអ្នកធ្វើបែបនេះ អ្នកគួរឈប់ ព្រោះអាហារពេលព្រឹកមានសារៈសំខាន់ខ្លាំង។ វាមិនមែនគ្រាន់តែជាដើមទុនថាមពលដើម្បីជួយឲ្យអ្នកធ្វើការដោយមិនឈឺស្រាលទេ ប៉ុន្តែជួយការពារការឃ្លានខ្លាំងមុនមื้อបន្ទាប់ផងដែរ។</li>
<li>មិនញ៉ាំអ្វីមុនហាត់ប្រាណ&#8230; មិនបានផ្តល់អនុសាសន៍ទេ ព្រោះរាងកាយត្រូវការថាមពលដើម្បីចល័តផ្នែកផ្សេងៗ។ ដូច្នេះ មុនហាត់ប្រាណ អ្នកគួរញ៉ាំអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ (ព្រោះវាមានចំណីសរសៃច្រើន និងខ្លាញ់ទាប) ដូចជា យូហ្គួត ទឹកដោះសូយ ឬនំបុ័ង។</li>
<li>រង់ចាំយូរបន្ទាប់ពីហាត់ប្រាណមុនញ៉ាំ&#8230; ជាការពិត អ្នកមិនចាំបាច់រង់ចាំយូរពេកទេ។ ការញ៉ាំមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីហាត់ប្រាណគឺអាចធ្វើបាន ហើយអ្នកគួរជ្រើសរើសអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ ព្រោះវាជួយលឿនដំណើរការបំលែងអាហារ និងជួយស្តារសាច់ដុំ។</li>
<li>អាហារសម្រន់ដែលមានប្រូតេអ៊ីន ឬសេរ៉ាំប្រូតេអ៊ីនជំនួសមื้อអាហារ – អាហារសម្រន់ទាំងនេះមិនមែនគ្មានកាឡូរី ឬខ្លាញ់ទេ។ ក៏ដូចជាសេរ៉ាំប្រូតេអ៊ីនគ្មានចំណីសរសៃ។ សរុបមក គ្មានអ្វីល្អជាងការញ៉ាំអាហារពិត។</li>
<li>ជឿលើស្លាក – កុំជឿអ្វីដែលអ្នកអានទាំងអស់ ជាពិសេសស្លាកលើដបភេសជ្ជៈ ព្រោះរោងចក្រច្រើននៅតែខ្វះការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរឹង។ វាល្អជាងក្នុងការត្រួតពិនិត្យធាតុផ្សំជាច្រើនរួមគ្នាមុនសម្រេចចិត្តទិញ។</li>
<li>ញ៉ាំតិចពេក – ភាគច្រើនមនុស្សភ័យខ្លាចញ៉ាំច្រើន ដោយខ្លះធ្វើឲ្យថាមពលមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់សកម្មភាពរបស់ពួកគេ។ ចងចាំថា អ្នកអាចញ៉ាំបាន ប៉ុន្តាមិនត្រូវញ៉ាំច្រើនពេក ព្រោះរាងកាយមិនអាចដុតបានទាំងអស់ នាំឲ្យមានការប្រមូលខ្លាញ់ ហើយបន្ទាប់មកត្រូវបារម្ភអំពីការរសាត់ទម្ងន់ម្តងទៀត។</li>
<li>ហាត់ប្រាណតែមួយគត់គឺជាវិធីបាត់ទម្ងន់ – មិនថាអ្នកហាត់ប្រាណញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា ប្រសិនបើអ្នកខ្វះផែនការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ការហាត់ប្រាណដែលអ្នកធ្វើនឹងគ្មានប្រយោជន៍។</li>
<li>មិនផឹកទឹកច្រើនពេលហាត់ប្រាណគឺខុស – ការបាត់ទឹកច្រើនគឺអាក្រក់សម្រាប់រាងកាយ ជាពិសេសនៅកន្លែងក្តៅ។ ដូច្នេះ ក្នុងពេលហាត់ប្រាណ និងបន្ទាប់ពីហាត់ កុំភ្លេចផឹកទឹកគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរាងកាយ។</li>
<li>អាហាររូបមន្តឃ្លាន – ពិតណាស់ វិធីនេះបង្ហាញលទ្ធផលរហ័ស និងងាយស្រួលអនុវត្ត ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាវិធីត្រឹមត្រូវទេ។ អ្នកគួរត្រឡប់ទៅវិធីប្រពៃណីក្នុងការត្រួតពិនិត្យអាហារ និងហាត់ប្រាណរួមគ្នា។</li>
<li>ញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនច្រើន និងកាបូអ៊ីដ្រាតតិច – មនុស្សជាច្រើនកំពុងចូលចិត្តអាហារបែបនេះ ដោយជៀសវាងបាយ ឬនំបុ័ងទាំងស្រុង។ កុំភ្លេចថាកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញក៏សំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំផងដែរ។</li>
</ol>


សេវាកម្ម

អត្ថបទ

អំពីពួកយើង

សាខាមន្ទីរពេទ្យ

16 ការយល់ច្រឡំអំពីការរស់នៅរបស់មនុស្សសម័យនេះ….វេជ្ជបណ្ឌិតសូមបំភ្លឺចំអក

Tel

Email

សេវាកម្ម

អត្ថបទ

អំពីពួកយើង

សាខាមន្ទីរពេទ្យ