ใยอาหาร ไม่ใช่แค่กระตุ้นการขับถ่าย แต่ช่วยให้อิ่มเร็วด้วยนะ!

<h4><span style="color: #00826a;">الألياف الغذائية موجودة فقط في النباتات</span></h4>
<p>إذا تحدثنا عن الألياف الغذائية (dietary fiber) في الواقع فهي لا تحتوي على أي مواد غذائية ولا تمنح الجسم أي طاقة على الإطلاق، بل هي مجرد مكون يحصل عليه جسمنا من تناول الخضروات والفواكه فقط. وتنقسم الألياف إلى نوعين رئيسيين هما:</p>
<ol>
<li>الألياف غير القابلة للذوبان في الماء (Insoluble fiber) هذه الألياف يمكن أن تنتفخ مثل الإسفنج لكنها لا تكون لزجة، وتعمل على زيادة كمية الألياف والماء في المعدة، وتقوم بدور مساعد في تنظيف الجهاز الهضمي وتجعل الشعور بالشبع أسرع.</li>
<li>الألياف القابلة للذوبان في الماء (soluble dietary fiber) هذه الألياف تمتص الماء وتزيد من اللزوجة مثل الجل الناعم، وتساعد على امتصاص الدهون والسكريات لاستخدامها في الجسم.</li>
</ol>
<h4><span style="color: #00826a;">هل تعلم! في الواقع الجسم لا يهضم الألياف</span></h4>
<p>على الرغم من أن الألياف تساعد في تحفيز حركة الأمعاء، إلا أن الجسم لا يستطيع هضم الألياف فعليًا، ولكن في أمعائنا الغليظة توجد بكتيريا تقوم بتفكيك هذه الألياف وطردها مع البراز لاحقًا، لذلك لا تتعجب لماذا عند تناول كمية كبيرة من الألياف يصبح التبرز أسهل.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>الألياف تساعد أيضًا في خفض الكوليسترول والسكر في الدم، وتقليل معدل الإصابة بسرطان القولون، والأهم أنها تجعل الشعور بالشبع أسرع دون إضافة طاقة، لذا فهي مناسبة جدًا لمن يرغبون في التحكم في الوزن بشكل حقيقي.</p>
<h4></h4>
<h4><span style="color: #00826a;">ها هي أفضل النباتات الغنية بالألياف</span></h4>
<p>الكثير من الأشخاص الذين يرغبون في التحكم في الوزن يرغبون في تناول الألياف فورًا، لذلك جمعنا لكم النباتات التي تحتوي على ألياف عالية تصل إلى 3 جرامات لكل 100 جرام من الوزن. فما هي؟ لنبدأ بحبوب بذور القطونة، الأرز البني، والبقوليات المجففة مثل الفاصوليا الحمراء، الفاصوليا السوداء، فول الصويا، والسمسم. وإذا لم تكن هذه كافية، فهناك نباتات تحتوي على ألياف متوسطة تستحق التجربة مثل بعض الخضروات والفواكه مثل عنب الثعلب الهندي، النيم، أوراق الشابلو، نبات الكرنب المائي، وقرن الموز، وغيرها.</p>
<div align="right"></div>


هل تعلم؟ في الواقع، لا يستطيع جسمنا هضم الألياف الغذائية. فلماذا تساعد الألياف في تحفيز حركة الأمعاء؟ والأهم من ذلك، تساعد أيضًا في التحكم في الوزن. إذا كنت تريد أن تعرف، عليك أن تتابع معنا.

خدمات

شرط

عن

فرع المستشفى

الألياف الغذائية ليست فقط محفزًا لحركة الأمعاء، بل تساعد أيضًا على الشعور بالشبع بسرعة!

Tel

Email

خدمات

شرط

عن

فرع المستشفى