ไข่ นม ถั่ว และการแพ้อาหารในเด็ก

<p>កុមារគួរតែទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់ 5 ប្រភេទ ជាពិសេសប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការលូតលាស់ ពងមាន់ ទឹកដោះគោ និងគ្រាប់សណ្តែក ជាអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ រង់ចាំទិញបានងាយ និងញ៉ាំបានងាយ ប៉ុន្តែអាហារទាំង 3 ប្រភេទនេះអាចបង្កឲ្យមានអាការៈអាលើសក្នុងកុមារពីការអាលើសប្រូតេអ៊ីនខ្លះៗ។ ជាទូទៅកុមារដែលអាលើសប្រូតេអ៊ីនភាគច្រើនបង្ហាញអាការៈដំបូងក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃជីវិត ហើយមានអាការៈរ៉ែរីកជាបន្តបន្ទាប់ ដែលអាចកើតមានបានក្នុងរបៀបផ្សេងៗនៃការអាលើស។ ឪពុកម្តាយគួរតែសង្កេតថា អាការៈដែលកើតមាននេះមកពីការញ៉ាំពងមាន់ ទឹកដោះគោ ឬគ្រាប់សណ្តែកឬទេ។ អាការៈអាលើសទូទៅអាចចែកបានជាក្រុមធំៗដូចខាងក្រោម</p>
<ul>
<li>ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ដូចជា ឈឺពោះ ក្អក មានមូកឈាម ក្អក ការឈឺមាត់ ការឈឺក ការជ្រុះភ្នែក រហូតដល់ការរលាកពោះវៀន</li>
<li>ប្រព័ន្ធដង្ហើម ដូចជា ខ្យល់ខឹង ច្រមុះបិទ មានមូករ៉ែរីក ឬអាចមានអាការៈធ្ងន់ធ្ងរ ដូចជា ដង្ហើមមិនស្រួល ដង្ហើមមិនបាន មានអារម្មណ៍ខ្សោយ ឈឺចង្កេះ ការរលាកសួត ការជ្រុះកដល់ពិបាកលេបអាហារ ឬលេបទឹក ការដង្ហើមមានសំឡេងពីខាងក្នុង</li>
<li>ស្បែក ដូចជា មានស្នាមរោម ការរលាកស្បែក ឬមានការជ្រុះតាមសមាសភាគ ដូចជា មាត់ មុខ ភ្នែក</li>
</ul>
<p>បើសង្កេតឃើញថាមានទំនោរថាអាចអាលើសប្រូតេអ៊ីនពីអាហារ អាចនាំកូនទៅពិនិត្យស្វែងរកមូលហេតុពិតប្រាកដដើម្បីការពារ និងព្យាបាលបន្ត</p>
<h2></h2>
<h2><span style="color: #00826a;">ការធ្វើតេស្តអាលើសអាហារនៅកុមារ</span></h2>
<p><span style="color: #000000;">ពេលសង្ស័យថាកុមារអាលើសអាហារ គួរទៅពិនិត្យនៅមន្ទីរពេទ្យដែលមានវេជ្ជបណ្ឌិតជំនាញផ្នែកអាលើស។ វិធីសាស្រ្តពិនិត្យមានដូចខាងក្រោម</span></p>
<ul>
<li>វេជ្ជបណ្ឌិតសួរព័ត៌មានប្រវត្តិ និងសួរអាការៈ</li>
<li>ពិនិត្យរាងកាយដោយការសង្កេត</li>
<li>ធ្វើតេស្តលើស្បែក (skin prick test) ដែលអ្នកជម្ងឺត្រូវមិនញ៉ាំថ្នាំប្រឆាំងអាលើសមុនពិនិត្យ 1 សប្តាហ៍ ហើយនឹងដឹងលទ្ធផលក្នុងរយៈពេល 30 នាទី</li>
<li>ធ្វើតេស្តដោយពិនិត្យឈាម សមស្របសម្រាប់ករណីដែលអ្នកជម្ងឺមិនអាចបញ្ឈប់ញ៉ាំថ្នាំប្រឆាំងអាលើស ឬមានស្នាមរោមនៅលើស្បែក។ វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងពិនិត្យសារធាតុបង្កអាលើសក្នុងឈាម (specific IgE) ដែលទាក់ទងនឹងប្រវត្តិ និងអាការៈដែលមាន។ លទ្ធផលនឹងដឹងក្នុងរយៈពេល 3 សប្តាហ៍</li>
<li>ធ្វើតេស្តដោយឲ្យញ៉ាំអាហារដែលគិតថាអាចអាលើស (oral food challenge test) ដោយចាប់ផ្តើមឲ្យញ៉ាំអាហារពេទ្យជាក់លាក់ដែលសង្ស័យថាអាលើសក្នុងបរិមាណតិច 5-10% នៃបរិមាណធម្មតា។ ប្រសិនបើគ្មានអាការៈ នឹងបន្ថែមបរិមាណជាពីរដងក្នុងរៀងរាល់ 15 នាទី ហើយត្រូវតែត្រួតពិនិត្យអាការៈ។ វិធីនេះត្រូវធ្វើក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតជំនាញ និងនៅក្នុងបន្ទប់អ្នកជម្ងឺរបស់មន្ទីរពេទ្យដែលមានថ្នាំ និងឧបករណ៍ជួយជីវិតត្រៀមរួចនៅពេលធ្វើតេស្ត</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
<p>ក្នុងការអនុវត្តការធ្វើតេស្តដោយញ៉ាំអាហារ នឹងមិនធ្វើនៅអ្នកជម្ងឺដែលមានប្រវត្តិអាលើសធ្ងន់ធ្ងរជាថ្មី (anaphylaxis) ក្នុងរយៈពេល 1 ឆ្នាំចុងក្រោយ ឬអ្នកជម្ងឺដែលមានកម្រិតភាពធន់ខ្ពស់។ មុនធ្វើតេស្ត វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងផ្តល់ព័ត៌មាន វិធីសាស្រ្ត និងហានិភ័យឲ្យឪពុកម្តាយដឹង និងចុះហត្ថលេខាយល់ព្រមមុនធ្វើតេស្ត</p>
<h2></h2>
<h2><span style="color: #00826a;">កុមារគួរតែប្រយ័ត្នការញ៉ាំអាហារដែលមានហានិភ័យអាលើស</span></h2>
<p><span style="color: #000000;">កុមារគួរតែប្រយ័ត្នប្រសិនបើញ៉ាំអាហារដូចជា ទឹកដោះគោគោ ពងមាន់ ម្សៅស្រូវ អាហារជម្រក សត្វទឹក មាន់ គ្រាប់សណ្តែកផ្សេងៗ ដូចជា គ្រាប់សណ្តែកដំឡូង គ្រាប់សណ្តែកសូយ អាល់ម៉ុង ម៉ាកាដាមី កាណែល។ គួរជៀសវាងអាហារដែលមានជាតិស្ករគី សារធាតុថែរក្សា សារធាតុបន្ថែមក្លិន និងពណ៌សំយោគ</span></p>
<h2></h2>
<h2><span style="color: #00826a;">វិធីសង្កេតការអាលើសអាហារប្រភេទផ្សេងៗ</span></h2>
<ul>
<li>អាលើសពងមាន់ អាលើសពងមាន់ ឬអាហារជម្រកភាគច្រើនបង្ហាញអាការៈលើស្បែក ដូចជា ការរលាកស្បែក ឬស្នាមរោមដែលមានរាងដូចខ្សាច់រាយនៅលើរាងកាយ។ ស្បែកនឹងរឹង និងស្ងួតជាស្នាម។ ក្នុងករណីអាលើសធ្ងន់ អាចបណ្តាលឲ្យមានសភាពស្តុកបាន។</li>
<li>អាលើសទឹកដោះគោ កុមារដែលផឹកទឹកដោះម្តាយតាំងពីកំណើតភាគច្រើនមិនអាលើសទឹកដោះគោទេ ប៉ុន្តែអាចអាលើសពីការដែលម្តាយផឹកទឹកដោះគោ។ កុមារដែលអាលើសទឹកដោះគោអាចមានអាការៈដូចជា ក្អក ឈឺពោះ ក្អក ធ្លាក់ទម្ងន់ មិនចូលចិត្តផឹកទឹកដោះ គួរអោយខឹង និងមានអារម្មណ៍មិនល្អ។ ក្នុងករណីអាលើសធ្ងន់ អាចបណ្តាលឲ្យមានសភាពស្តុកដែរ។ ប្រសិនបើរកឃើញថាអាលើសទឹកដោះគោ គួរជៀសវាងការញ៉ាំផលិតផលដែលមានទឹកដោះគោដូចជា ប៊ឺរ ប៊ឺរជាប់ខ្លាញ់ នំបុ័ង គុយគី ទឹកដោះគោបំប៉ន អ៊ីស្ក្រីម គុយគី</li>
<li>អាលើសគ្រាប់សណ្តែក ភាគច្រើនគឺអាលើសគ្រាប់សណ្តែកសូយ។ ភាគច្រើនបង្ហាញអាការៈឈឺពោះ គេងមិនស្រួល ឬមានឈាមក្នុងទឹកនោម។ កុមារមានអារម្មណ៍មិនល្អ និងធំយឺត។</li>
<li>អាលើសម្សៅស្រូវ អាការៈអាលើសម្សៅស្រូវភាគច្រើនបង្ហាញជារូបរាង បំពង់មាត់ដុះ ការរលាកភ្នែក ស្នាមរោម ការបិទច្រមុះ ដង្ហើមមិនស្រួល ការឈឺភ្នែក ទឹកភ្នែកហូរ ឈឺពោះ ឈឺក្អក ក្អក ប្រសិនបើកុមារអាលើសធ្ងន់ភ្លាមៗ អាចស្លាប់បាន ពីព្រោះការអាលើសធ្ងន់ភាគច្រើនបណ្តាលឲ្យប្រអប់សំឡេងរឹង ការបិទសួត ឈឺចង្កេះ ឈឺចង្កេះ ដង្ហើមមិនបាន បេះដូងបេះដូងធ្លាក់ និងស្តុក។ កុមារដែលអាលើសម្សៅស្រូវគួរជៀសវាងអាហារដែលផលិតពីម្សៅស្រូវ ដូចជា មីស៊ុប មីបាស្តា នំបុ័ង អាហារខ្ចីខ្ចៅខ្លះៗ នំបុ័ងនំ គុយគី</li>
</ul>
<h2></h2>
<h2><span style="color: #00826a;">ការអាលើសអាហារនៅកុមារអាចជាសះស្បើយពេលធំឡើង</span></h2>
<p><span style="color: #000000;">កុមារមានឱកាសអាលើសអាហារប្រភេទទឹកដោះគោ ពងមាន់ និងគ្រាប់សណ្តែកច្រើនជាងមនុស្សពេញវ័យ។ កុមារដែលអាលើសអាហារគួរជៀសវាងការញ៉ាំអាហារដែលអាលើសយ៉ាងហោចណាស់ 6 ខែដល់ 1 ឆ្នាំ។ ជាទូទៅពេលធំឡើង ការអាលើសអាហារខ្លះៗអាចកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរ ឬជាសះស្បើយ។ ប៉ុន្តែដើម្បីមានភាពប្រាកដ គួររកឱកាសពិនិត្យ និងព្យាបាលដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ពេលជាសះស្បើយហើយ គួរតែត្រឡប់មកញ៉ាំអាហារដែលធ្លាប់អាលើសវិញនឹងល្អជាង។</span></p>


ពងទា ទឹកដោះគោ សណ្តែក ជាអាហារប្រភេទប្រូតេអ៊ីនដែលអាចបណ្តាលឲ្យមានជំងឺរោគប្រតិកម្មក្នុងកុមារ ដែលអាចបង្ហាញរោគសញ្ញាក្នុងឆ្នាំដំបូង។ ឪពុកម្តាយគួរតែត្រួតពិនិត្យការញ៉ាំអាហាររបស់កូន ប្រសិនបើមានរោគសញ្ញាអាក្រក់ គួរបញ្ជូនទៅពេទ្យភ្លាម។

សេវាកម្ម

អត្ថបទ

អំពីពួកយើង

សាខាមន្ទីរពេទ្យ

Eggs, milk, nuts, and food allergies in children

Tel

Email

សេវាកម្ម

អត្ថបទ

អំពីពួកយើង

សាខាមន្ទីរពេទ្យ