นิกเกิล (Nickel) คืออะไร?
นิกเกิล เป็นธาตุหรือโลหะที่มีสีเงิน-ขาว มักมีผสมอยู่ในโลหะอื่นทั่วไปในการทำอุตสาหกรรมและของใช้ต่างๆ ทั้งนี้พบว่า มีคนที่แพ้ “นิกเกิล” ในอัตราที่มากกว่าการแพ้โลหะชนิดอื่นๆ
อาการแพ้นิกเกิลทำให้ผิวหนังอักเสบ
ผื่นภูมิแพ้ผิวหนังจากสัมผัสนิกเกิล เกิดจากกระบวนการในระบบภูมิคุ้มกันที่เรียกว่า “Cell Mediated Immune Response” โดยมักเกิดอาการภายใน 15-30 นาทีหลังการสัมผัส ซึ่งอาการจะแบ่งได้เป็น 3 ระยะ คือ
- ระยะที่ 1 จะมีอาการบวม แดง คัน มีตุ่มน้ำขึ้น และแตกออก มีน้ำเหลืองไหล
- ระยะที่ 2 ตุ่มอักเสบเริ่มลดลง ตุ่มน้ำจะเริ่มแห้ง ตกสะเก็ด คันน้อยลง
- ระยะที่ 3 ผิวหนังหนานูนขึ้นเป็นสีคล้ำ มีลักษณะเป็นขุยๆ
หากมีอาการเหล่านี้ ควรรีบพบแพทย์เฉพาะทางด้านผิวหนัง เพราะการปล่อยไว้โดยไม่รักษาอาจทำให้ลุกลามรุนแรงขึ้นได้
ผู้ที่แพ้โลหะนิกเกิลควรหลีกเลี่ยงสิ่งต่อไปนี้
- เครื่องประดับ สร้อยคอ กำไลข้อมือ ต่างหู สายนาฬิกาโลหะ กล่องใส่ลิปสติกโลหะ กรอบแว่นโลหะ ตลับแป้งโลหะ เข็มกลัดติดเสื้อ
- การทำงานหรือต้องใกล้ชิดช่างโลหะ ช่างแบตเตอรี ช่างชุบโลหะ หรือการเกี่ยวข้องกับมันเครื่อง
- วัสดุที่ติดมากับเสื้อผ้า เช่น กระดุมกางเกงยีน กระดุมโลหะ หัวเข็มขัด ซิป
- เครี่องใช้อื่นๆ เช่น ที่ดัดขนตา กิ๊บติดผม เครื่องมือทำฟัน กรรไกร เข็ม ลูกบิดประตู เหรียญเงิน เข็มกลัดซ่อนปลาย ด้ามร่มที่เป็นโลหะ
- สิ่งที่มีนิกเกิลป็นส่วนประกอบ เช่น ไม่ควรเก็บเหรียญเงินไว้ในกระเป๋าเสื้อหรือกระเป๋ากางเกง หรือกำไว้ในมือนานๆ โดยควรเก็บเหรียญเงินไว้ในถุงหรือกระเป๋าพลาสติกแทน
อาหารที่ผู้ป่วยหรือแพ้นิกเกิลควรหลีกเลี่ยง
อาหารต่อไปนี้มักมีสารนิกเกิลปนอยู่มาก ผู้ป่วยหรือผู้ที่แพ้นิกเกิลจึงควรหลีกเลี่ยง
- หอย กุ้ง : กุ้งฝอย หอย หอยแมลงภู่
- ผัก : กะหล่ำปลี ต้นหอม ผักกาด ผักขม
- ถั่ว : ถั่วเมล็ดสีเขียว สีน้ำตาลและสีขาว นมถั่วเหลือง ผักถั่วที่มีเมล็ด
- เมล็ด : ข้าวฟ่าง ข้าวโอ๊ต รำข้าวสาลี ข้าวไม่ขัดสี ขนมปังที่ทำมาจากข้าวเหล่านี้
- ผลไม้ : อินทผลัม มะเดื่อ สับปะรด ลูกพรุน ผลราสเบอร์รี่
- เครื่องดื่ม : ช็อกโกแลต เครื่องดื่มที่มีโคคา ชา
- อาหารอื่นๆ : อัลมอนด์ ผงฟูในปริมาณมาก น้ำมันเมล็ดฝ้าย ผลเฮเซลนัท เมล็ดทานตะวัน อาหารที่มีถั่วผสม ของหวานที่มีช็อกโกแลต และวิตามินที่มีนิกเกิล
