سرطان القولون هو أحد أنواع السرطان الخطيرة التي تحتل المراتب الأولى في تايلاند. العوامل الرئيسية لحدوث سرطان القولون غالبًا ما تأتي من نمط الحياة الخاطئ، خاصة فيما يتعلق بالتغذية. إذا كنت لا ترغب في أن تكون من بين مرضى سرطان القولون، فإليك 5 تقنيات للأكل تساعد في تقليل هذا الخطر!!
1. التركيز على الأطعمة الغنية بالألياف
لأن الألياف الغذائية تساعد في تحفيز عمل الجهاز الهضمي وتقليل زيادة وزن البراز. وقد أظهرت الدراسات أن زيادة تناول الألياف بمقدار 10 جرامات يوميًا يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون. من الأطعمة الغنية بالألياف التي يجب تناولها الحبوب الكاملة، الخضروات من عائلة الكرنب، أو السبانخ، وغيرها.
2. زيادة الكالسيوم يوميًا
أظهرت الدراسات مقارنة تناول الكالسيوم من الحليب يوميًا أن المجموعة التي تناولت أعلى كمية من الكالسيوم من الحليب تمكنت من تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة تصل إلى 20٪.
3. اختيار تناول السمك بدلاً من اللحوم الحمراء
على الرغم من أن الدهون العالية في اللحوم الحمراء تزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، إلا أنه لا توجد أدلة واضحة على ذلك بالنسبة لسرطان القولون. قد يكون السبب عوامل أخرى مثل طرق الطهي التي تستخدم درجات حرارة عالية. ولكن لتقليل الخطر، من الأفضل تناول دهون أوميغا-3 من السمك بدلاً من ذلك.
4. تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم
هناك العديد من الدراسات حول العلاقة بين المغنيسيوم وسرطان القولون. وأفاد تقرير واحد أن زيادة تناول المغنيسيوم بمقدار 100 ملليغرام يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 12٪، وهو ما يعادل تناول 4 أونصات من السمك، أو 2 أونصة من الفول السوداني، أو نصف كوب من السبانخ المطبوخة.
5. التحكم في شرب الكحول
تشير الأبحاث بوضوح إلى أن المشروبات الكحولية مرتبطة بسرطان القولون. يجب على الرجال عدم شرب أكثر من كوبين يوميًا، والنساء لا يزيدن عن كوب واحد يوميًا لتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون، خاصة لأولئك الذين لديهم تاريخ عائلي لهذا المرض.
بالإضافة إلى النظام الغذائي اليومي، يُعتبر “التدخين” من العوامل الرئيسية التي تزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون، بالإضافة إلى عدم ممارسة الرياضة. لذلك، أفضل طريقة للوقاية من سرطان القولون هي تعديل سلوكيات نمط حياتنا بأنفسنا.
