หลายคนคงทราบดีว่า แสงจ้า เสียงดัง นั้นเป็นปัจจัยกระตุ้นให้เกิดอาการปวดไมเกรนได้ ในขณะที่ “อาหาร” ซึ่งปัจจัยที่น้อยคนจะนึกถึง แต่กลับสร้างความทรมานให้กับผู้ป่วยไมเกรนได้ไม่แพ้กัน!! มาเช็กลิสต์ไปพร้อมๆ กันดีกว่าว่า อาหารกระตุ้นไมเกรนจะมีเมนูโปรดของคุณอยู่บ้างหรือเปล่า?
7 อาหารที่กระตุ้นให้เกิดไมเกรน
1.ช็อกโกแลต เพราะในขนมประเภทช็อกโกแลตมีส่วนผสมทั้งนม เนย น้ำตาล ทำให้ยังไม่มีการวิจัยที่ระบุแน่ชัดว่า “เพราะอะไร?” ช็อกโกแลตจึงมีส่วนกระตุ้นให้เกิดอาการปวดไมเกรน แต่เพื่อป้องกันและลดอาการปวด…จึงควรหลีกเลี่ยงช็อกโกแลตไปก่อนจะดีกว่า
2.เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อาการปวดหัวที่เกิดขึ้นเมื่อดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เกิดจากสารไทรามีน…ที่เข้าไปลดระดับสารเซโรโทนินในสมอง ทำให้รู้สึกปวดหัวอย่างรุนแรง โดยเฉพาะ “ไวน์แดง” ที่มีส่วนประกอบของสารไทรามีนและฮีสตามีนที่มีผลทำให้เกิดอาการปวดศีรษะ
3.กล้วยและผลไม้ตระกูลซีตรัส การกินกล้วยแก้หิวระหว่างวันอาจจะดีต่อสุขภาพ แต่คุณรู้หรือไม่ว่า…กล้วยมีส่วนประกอบของสารไทรามีนและฮีสตามีนที่มีผลทำให้เกิดอาการปวดไมเกรน!! รวมไปถึงผลไม้ตระกูลซีตรัส อย่าง ส้ม มะนาว ก็ทำให้เกิดอาการปวดหัวรุนแรงได้เหมือนกัน
4.ชา กาแฟ เรามักจะพบได้บ่อยๆ ว่า บางคนดื่มชากาแฟแล้วมีอาการปวดหัว! นั่นเป็นเพราะคาเฟอีนที่อยู่ในชากาแฟจะส่งผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง ผู้ที่มีอาการปวดไมเกรนและไวต่อสารนี้จึงควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบของคาเฟอีน
5.เนยแข็งหรือชีส ภายใต้ความอร่อยที่ทำให้หลายๆ คนชื่นชอบ กลับก่อให้เกิดอาการปวดศีรษะระดับรุนแรงได้ ด้วยสารไทรามีนที่เป็นส่วนประกอบของเนยแข็งและชีส ส่งผลให้ผู้ป่วยที่มีความไวต่อสารนี้เกิดอาการปวดไมเกรนได้ง่าย
6.ขนมปัง หรือ พิซซ่า เพราะ “ยีสต์” คือตัวกระตุ้นที่ทำให้เกิดอาการปวดไมเกรน ทำให้ “ขนมปัง” รวมไปถึง “พิซซ่า” ที่มีทั้งส่วนผสมของทั้งยีสต์และสารไทรามีนจากชีส เป็นสองเมนูที่ผู้ป่วยไมเกรน…ต้องลบออกจากลิสต์จานโปรดโดยด่วน!!
7.เนื้อสัตว์แปรรูป ใครชอบกินอาหารประเภทเนื้อสัตว์แปรรูป อย่าง เบคอน ไส้กรอก หรือเนื้อสัตว์รมควัน คุณอาจไม่เคยรู้เลยว่าสารกันบูด อย่าง ไนเตรต มีผลกระตุ้นทำให้เกิดอาการปวดศีรษะ และหากผู้ป่วยมีความไวต่อสารนี้…อาการก็อาจเกิดขึ้นได้ในทันที!!
