على الرغم من اكتشاف خلايا سرطان الثدي، يمكنك تأخير انتشار المرض أو تقليل نسبة شدته من خلال اختيار تناول الأطعمة الصحيحة والمناسبة. فما هي أنواع الأطعمة التي يجب على مرضى سرطان الثدي تناولها وتجنبها؟ لقد قمنا بإعداد قائمة لتتعرف عليها!!!
الأطعمة التي يجب تناولها لمرضى سرطان الثدي
الأطعمة الغنية بالألياف: يوصي مركز سرطان The Ida & Joseph Friend المرضى بتناول حوالي 30-45 جرامًا من الألياف يوميًا، لأن الألياف تساعد الجسم على التخلص من هرمون الإستروجين، وهو أحد العوامل التي تسبب خلايا سرطان الثدي.
الأطعمة التي تحتوي على الدهون الجيدة: أظهرت الدراسات أن أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة بكثرة في سمك السلمون تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي، وذلك ربما لأن أوميغا 3 لها خصائص مضادة للالتهابات، وهو عامل يؤدي إلى سرطان الثدي.
منتجات الصويا: خلال الـ 25 سنة الماضية، أظهرت الدراسات أن “الصويا” هي مصدر غذائي صحي يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي، مما يشير إلى أن منع المرضى من شرب حليب الصويا هو اعتقاد خاطئ!!
بيتا كاروتين: يوجد هذا المغذي في العديد من الخضروات بما في ذلك الجزر، وقد أظهرت الدراسات العلمية أن بيتا كاروتين يساعد في تقليل نمو خلايا السرطان.
الأطعمة الضارة التي يجب على مرضى سرطان الثدي تجنبها
المشروبات الكحولية: وفقًا لتقارير البحث من موقع Breastcancer.org، تزيد المشروبات الكحولية من مستوى هرمون الإستروجين لدى النساء، كما تسبب تلفًا في خلايا الحمض النووي (DNA).
السكر: أظهرت أبحاث مركز السرطان بجامعة تكساس أن الفئران التي تناولت أطعمة غنية بالسكر كانت أكثر عرضة لتطور أورام في الثدي، بالإضافة إلى انتشار الخلايا السرطانية.
الدهون المتحولة: بينما تساعد الدهون الجيدة في تقليل خطر سرطان الثدي، فإن الدهون المتحولة الموجودة في الأطعمة المصنعة مثل الكراكر، الدونات، الكوكيز أو الوجبات الخفيفة المقرمشة تزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي!
اللحوم الحمراء: وجدت بعض الدراسات علاقة بين اللحوم الحمراء وفرص الإصابة بسرطان الثدي، خاصة اللحوم التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والمحفوظة بمواد حافظة كثيرة.
نصائح صحية … نصائح جيدة لمقاومة سرطان الثدي
زيادة فيتامين د في الجسم من خلال التعرض لأشعة الشمس في الصباح، لأن فيتامين د يساعد في التحكم في انتشار السرطان.
الشاي الأخضر ليس فقط مفيدًا للجسم، بل يساعد أيضًا في تعزيز جهاز المناعة… وتقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي.
الكركم هو عشب متعدد الفوائد يساعد في تقليل الالتهابات ويمنع نمو خلايا السرطان.
