什么是肠热？
肠热，也称为伤寒或副伤寒，是一种由称为伤寒沙门氏菌和副伤寒沙门氏菌的细菌感染引起的发热疾病。发热常伴有腹痛和寒战。
肠热在美国和欧洲相对少见，但在世界其他地区较为流行，包括：
- 南中部和东南亚，包括印度、巴基斯坦、孟加拉国、尼泊尔和菲律宾等国家。
- 非洲。
- 拉丁美洲和加勒比地区，包括墨西哥、萨尔瓦多和海地。
在这些地区，导致肠热的感染通过人们食用受污染的食物或水传播。细菌可以通过多种方式污染食物和饮料，例如：
- 如果感染者未能正确洗手，可能将细菌传染给他们处理的食物。
- 细菌可通过感染者的粪便进入水源。如果水处理不充分，随后用于烹饪或清洁，可能助长感染的传播。
肠热的症状有哪些？
肠热的常见症状包括：
- 发热
- 腹痛
- 寒战
- “玫瑰疹”——腹部和躯干上出现的淡粉色斑点
肠热有检测方法吗？
有的。为了确定您是否感染了引起肠热的细菌，医生或护士可以要求对您的血液进行“培养”检测。他们也可能对以下样本进行培养检测：
- 大便
- 尿液
- 玫瑰疹处的皮肤
需要注意的是，这些检测并不总能提供肠热诊断的确切结果。即使检测结果为阴性，医生仍可能根据您的症状和旅行史决定给予肠热治疗。
肠热如何治疗？
治疗通常包括为期最长两周的抗生素口服疗程。严重病例可能需要通过静脉注射抗生素，使用细管插入静脉。如果您被开具抗生素治疗肠热，务必遵照医嘱完成整个疗程，否则可能导致感染复发。
肠热可以预防吗？
可以，预防肠热主要有两种方法：
- 旅行前接种疫苗：如果您计划前往美国和欧洲以外的地区，咨询医生或护士是否需要接种伤寒疫苗或其他推荐疫苗。伤寒疫苗可通过三至四次口服药丸分日服用，或一次注射方式接种。需要注意的是，伤寒疫苗并非百分之百有效，接种后仍有可能感染肠热。
- 旅行期间注意食品和饮水安全：访问美国和欧洲以外地区时，
– 用肥皂和水彻底洗手，尤其是在进食或处理食物前
– 只饮用瓶装水或煮沸至少一分钟的水
– 避免饮料中加冰，避免食用冰棒或调味冰
– 只食用彻底煮熟的热食
– 食用带皮水果时，自己洗净并削皮，避免食用果皮
– 避免食用生蔬菜或沙拉
– 避免购买街头小贩的食物或饮料
