ជំងឺ “អាស៊ីតត្រឡប់” គួរជៀសវាងអាហារអ្វីខ្លះ?

អាស៊ីតត្រឡប់ក្រោយ គឺជាជំងឺដែលភាគច្រើនមានរោគសញ្ញាដែលកើតឡើងហើយបាត់បង់បន្តិចបន្តួច ប្រសិនបើអ្នកជំងឺនៅតែមានអាកប្បកិរិយាជីវិតដដែល ជាពិសេសអាហារដែលបង្កើនរោគសញ្ញាអាស៊ីតត្រឡប់ក្រោយ។ ដូច្នេះ អាហារទាំងនេះគឺជាអាហារដែលអ្នកជំងឺជំងឺអាស៊ីតត្រឡប់ក្រោយគួរតែជៀសវាង

1. អាហារដែលមានខ្លាញ់ខ្ពស់

អ្នកជំងឺជំងឺអាស៊ីតត្រឡប់ក្រោយគួរតែបញ្ឈប់បរិភោគអាហារដែលមានខ្លាញ់ខ្ពស់ ដូចជា អាហារចៀន អាហារមានខ្លាញ់ សូកូឡា អាហារលឿន អាហារដែលមានខ្លាញ់សុទ្ធខ្ពស់ ដូចជា ក្រអូប ទឹកដោះគោ ប្រេង ប៊ឺរ និងក្រអូបទឹកកក ឬខ្លាញ់ពីសាច់សត្វ។ ព្រោះខ្លាញ់ពីអាហារទាំងនេះនឹងបញ្ចូលជាមួយអាស៊ីតនៅក្នុងពោះធ្វើឲ្យមានអារម្មណ៍ចុកចាប់ ពិបាកដកដង្ហើម ឬក្តៅនៅចង្កេះទ្រូងបាន។

2. អាហារដែលមានឧស្ម័នច្រើន

មិនថាជា ទឹកកក ទឹកតែ កាហ្វេ សូដា ទឹកភេសជ្ជៈថាមពល អាហារដែលមានរសជាតិអាស៊ីតខ្លាំង អាហារដែលមានរសជាតិហិរញ្ញា ឬគ្រាប់សណ្តែក ព្រោះអាហារក្រុមនេះនឹងបង្កើនការផលិតទឹកដោះក្រពះច្រើនជាងមុន។

3. ទឹកខ្មេះ

ទឹកខ្មេះគឺជាគ្រឿងទេសដែលមានអាស៊ីតខ្លាំង ដូច្នេះអ្នកជំងឺជំងឺអាស៊ីតត្រឡប់ក្រោយមិនគួរបន្ថែមទឹកខ្មេះចូលក្នុងអាហារ ព្រោះវានឹងបន្ថែមអាស៊ីតនៅក្នុងពោះកាន់តែច្រើន។

4. ភេសជ្ជៈអាល់កុល

ភេសជ្ជៈអាល់កុល មិនថាជាបៀរ ស្រា ទឹកឃ្មុំ កុកតែល ឬភេសជ្ជៈដែលមានអាល់កុលគ្រប់ប្រភេទ អ្នកជំងឺអាស៊ីតត្រឡប់ក្រោយគួរជៀសវាង ព្រោះភេសជ្ជៈអាល់កុលមានអំណាចបង្កើនការបើកសាច់ដុំស្វិតរបស់សរសៃអាហារធ្លាក់ទៅធ្វើឲ្យអាស៊ីតពីពោះត្រឡប់ទៅសរសៃអាហារងាយឡើង។

5. ផ្លែឈើដែលមានអាស៊ីតខ្លាំង

ផ្លែឈើដែលអ្នកជំងឺអាស៊ីតត្រឡប់ក្រោយមិនគួរបរិភោគ ឬគួរជៀសវាង គឺជាក្រុមផ្លែឈើដែលមានអាស៊ីតខ្លាំង ដូចជា ក្រូច ស្ពៃទឹកក្រូច ទឹកក្រូចឆ្មារ ប៉េងប៉ោះ ស្វាយឆ្អិន ឬទឹកផ្លែឈើដែលមានរសជាតិអាស៊ីតខ្លាំង រួមទាំងទឹកប៊ឺរម៉ែតក៏គួរជៀសវាងដែរ។

6. បន្លែដែលមានអាស៊ីតឧស្ម័នខ្លាំង

ដូចជា ខ្ទឹមស្រស់ ខ្ទឹម ក្រហម ម្ទេស ម្ទេសខ្មៅ ខ្ទឹមបារាំង ស្លឹកស្ពៃ ឬស្លឹកស្ពៃស្រស់ រួមទាំងបន្លែស្រស់គ្រប់ប្រភេទគួរជៀសវាង ព្រោះបន្លែទាំងនេះនឹងបន្ថែមអាស៊ីតឧស្ម័ននៅក្នុងពោះធ្វើឲ្យមានអារម្មណ៍រំខានចង្កេះទ្រូង។

7. អាហារដែលបានប៉ះទង្គិច

អាហារដែលបានប៉ះទង្គិចដូចជា ត្រីបារ៉ា ដើមខ្ទឹមប៉ះទង្គិច បន្លែប៉ះទង្គិច ផ្លែឈើប៉ះទង្គិច ផ្លែឈើបំបែក កិមជី ស៊ូស៊ីខ្លះដែលមានបន្លែប៉ះទង្គិច ទាំងអស់នេះបង្កើនឧស្ម័ននៅក្នុងពោះធ្វើឲ្យមានអារម្មណ៍ចុកចាប់ និងពិបាកដកដង្ហើម។

8. អាហារបំប៉នដែលមានខ្លាញ់ខ្ពស់

ទោះបីជាអាហារបំប៉នខ្លះក៏គួរជៀសវាង ជាពិសេសអាហារបំប៉នប្រភេទប្រេងត្រី ការដកស្រង់ពីខ្ទឹមស្រស់ វីតាមីនអ៊ី ឬវីតាមីនស៊ីក៏មានហានិភ័យបន្ថែមអាស៊ីតនៅក្នុងពោះដែរ។

9. កំប្លែង

ការច្របាច់កំប្លែងជួយបង្កើនការចេញទឹកមាត់ធ្វើឲ្យយើងត្រូវលេបទឹកមាត់ច្រើនជាងមុន ដែលមានន័យថាយើងបានលេបខ្យល់ចូលទៅក្នុងពោះច្រើនជាងមុនដែរ ដូច្នេះអ្នកជំងឺអាស៊ីតត្រឡប់ក្រោយមិនគួរច្របាច់កំប្លែងជាញឹកញាប់។