ដឹងគន្លឹះអាហារូបត្ថម្ភ ត្រូវបរិភោគយ៉ាងដូចម្តេច? ដើម្បីមិនមានហានិភ័យ “ឆ្អឹងខ្សោយ”

ទោះបីជាមានហេតុផលជាច្រើនដែលបណ្តាលឲ្យមានជំងឺឆ្អឹងខ្សោយ ក៏ប៉ុន្តែអាហារូបត្ថម្ភក៏ជាហេតុផលសំខាន់ដែលយើងអាចជួយការពារជំងឺឆ្អឹងខ្សោយបាន ដោយផ្តោតលើគោលការណ៍ពីរគឺ ១. ការបង្កើតភាពរឹងមាំ និងភាពសម្បូរបែបនៃឆ្អឹងនៅអាយុមុន ៣០ ឆ្នាំ និង ២. ការពន្យារពេលការបាត់បង់ម៉ាសឆ្អឹងបន្ទាប់ពីអាយុ ៣០ ឆ្នាំ

បរិភោគត្រឹមត្រូវ…អាចជួយការពារជំងឺឆ្អឹងខ្សោយបាន!

១. ការបរិភោគកាល់ស្យូមក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់តាមតម្រូវការនៅអាយុផ្សេងៗដូចខាងក្រោម

• • អាយុ ៩-១៨ ឆ្នាំ ១០០០ មីលីក្រាម/ថ្ងៃ

• • អាយុ ១៩-៥០ ឆ្នាំ ៨០០ មីលីក្រាម/ថ្ងៃ

• • អាយុ ៥១ ឆ្នាំឡើងទៅ ១០០០ មីលីក្រាម/ថ្ងៃ

ប្រភពកាល់ស្យូមអាចរកឃើញបាននៅក្នុងអាហារតាមតារាងខាងក្រោម

២. ការទទួលបានវីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់

វីតាមីន D អាចបង្កើតឡើងដោយខ្លួនវាពីរាងកាយ ឬពីការទទួលបានពន្លឺព្រះអាទិត្យគ្រប់គ្រាន់ ដូច្នេះគួរចេញទៅទទួលពន្លឺព្រះអាទិត្យដែលមិនខ្លាំងពេក ប្រហែល ៥-១៥ នាទី ៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ រួមទាំងបរិភោគអាហារដែលមានវីតាមីន D ខ្ពស់ដូចជា ក្រពះ ស៊ុត ត្រីមានខ្លាញ់ សាច់ជ្រូក ជាដើម

៣. បរិភោគអាហារដែលមានវីតាមីន K ក្នុងបរិមាណសមរម្យ

វីតាមីន K មានជំនួយក្នុងការបង្កើតឆ្អឹង នៅវ័យមនុស្សពេញវ័យគួរបរិភោគវីតាមីន K ក្នុងបរិមាណសមរម្យ ៩០-១២០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ អាហារដែលមានវីតាមីន K រួមមានបន្លែស្លឹកបៃតងផ្សេងៗដូចជា ស្លឹកប៉េងប៉ោះ ខ្នុរ ក្រឡុក ប្រូកូឡី ជាដើម

៤. ជៀសវាងការទទួលវីតាមីន A ជាប្រភេទអាហារបំប៉នក្នុងបរិមាណច្រើន

លើកលែងតែមានការបញ្ជាក់ពីគ្រូពេទ្យ ព្រោះវីតាមីន A ក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបណ្តាលឲ្យមានការបំផ្លាញឆ្អឹងកើនឡើង

ឧទាហរណ៍…ម៉ឺនុយអាហារកែលម្អឆ្អឹង និងសន្លាក់

ថ្ងៃទី ១

ថ្ងៃទី ២

ថ្ងៃទី ៣

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម សូមទាក់ទង

ផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ មន្ទីរពេទ្យភយ៉ាថៃ ២

ទូរស័ព្ទ ០២-៦១៧-២៤៤៤ បន្ត ៣១៣០ (៨.០០-១៨.០០ នាទី)