អង្គភាពនីមួយៗក្នុងរាងកាយមានភារកិច្ច និងសារៈសំខាន់ខុសគ្នា ‘គ្រឿងផ្សំថៃរ៉ូយ’ គឺជាអង្គភាពសំខាន់មួយ ពីព្រោះវាមានភារកិច្ចផលិត ហូមូនថៃរ៉ូយ ដែលគ្រប់គ្រងកម្រិតការបំភាយថាមពល សំពាធឈាម សីតុណ្ហភាព និងអត្រាបេះដូង ដែលជាការរក្សាសមតុល្យសម្រាប់រាងកាយម្តងទៀត ប្រសិនបើគ្រឿងផ្សំថៃរ៉ូយមានបញ្ហាការងារមិនប្រក្រតី នោះវានឹងប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធផ្សេងៗក្នុងរាងកាយ ជាពិសេសបេះដូង និងខួរក្បាល ដែលអាចបណ្តាលឲ្យមានជំងឺ ឬបញ្ហាផ្សេងៗលើស្បែក សក់ និងក្រចកក៏អាចកើតមានបានផងដែរ
ជំងឺថៃរ៉ូយ មូលហេតុហូមូនថៃរ៉ូយមិនប្រក្រតី
ជំងឺថៃរ៉ូយគឺជាជំងឺដែលកើតឡើងពីបញ្ហាការងារមិនប្រក្រតិ្តរបស់គ្រឿងផ្សំថៃរ៉ូយ អាចចែកបានជា 2 ប្រភេទធំៗ គឺ ប្រភេទដែលកើតពីការខ្វះហូមូនថៃរ៉ូយ និងប្រភេទថៃរ៉ូយពុល ឬមានហូមូនថៃរ៉ូយលើសកម្រិត។ ទាំងពីរប្រភេទនេះបណ្តាលឲ្យរាងកាយមានអារម្មណ៍អស់កម្លាំង ទម្ងន់កើន ឬធ្លាក់យ៉ាងខ្លាំង ដូច្នេះត្រូវការការព្យាបាល
តើត្រូវបរិភោគអ្វីខណៈពេលជំងឺថៃរ៉ូយ?
មនុស្សជាច្រើនពេលមានរោគសញ្ញាថៃរ៉ូយមិនប្រក្រតី ជាទូទៅព្រួយបារម្ភអំពីអាហារ។ ការបរិភោគអាហារដែលសមរម្យមានសារៈសំខាន់ក្នុងការជួយធ្វើឲ្យរោគសញ្ញាល្អប្រសើរឡើង។ ថ្ងៃនេះយើងសូមណែនាំអាហារដែលសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាថៃរ៉ូយ មកមើលថាតើជំងឺថៃរ៉ូយប្រភេទណា គួរបរិភោគ ឬជៀសវាងអាហារប្រភេទអ្វីខ្លះ!!
- អ៊ីយ៉ូឌីន ព្រោះអ៊ីយ៉ូឌីនជាសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់ប្រព័ន្ធការងាររបស់គ្រឿងផ្សំថៃរ៉ូយ ដែលជួយឲ្យគ្រឿងផ្សំថៃរ៉ូយផលិតហូមូនបានធម្មតា។ អ៊ីយ៉ូឌីនមានច្រើននៅក្នុងម្ហូបសមុទ្រដូចជា ត្រី ស៊ីសង ស៊ីសងទឹកសាប ក្រសាំង ឬម្ហូបប្រភេទផ្សេងៗដូចជា ពងមាន់ ខ្ទឹម សុទ្ធ និងគ្រាប់សេសាម ក៏មានអ៊ីយ៉ូឌីនច្រើនដែរ
- សាំងកាស៊ី សាំងកាស៊ីជាធាតុដែលពាក់ព័ន្ធដោយផ្ទាល់នឹងកម្រិតហូមូនថៃរ៉ូយ ពីព្រោះមិនថាជាជំងឺ hypothyroid ឬ hyperthyroid ក៏ដោយ មានមូលហេតុពីការខ្វះសាំងកាស៊ីដូចគ្នា។ ដូច្នេះអ្នកជំងឺថៃរ៉ូយគួរបរិភោគអាហារដែលមានសាំងកាស៊ីច្រើន ប៉ុន្តែត្រូវនៅក្នុងបរិមាណសមរម្យ ដែលគ្រូពេទ្យជាអ្នកពិនិត្យ។ អាហារដែលមានសាំងកាស៊ីខ្ពស់មានជាច្រើន ដូចជា ម្ហូបប្រភេទ សាច់គោ សាច់ចៀម ស៊ីសងទឹកសាប សណ្តែកស្វាយ សណ្តែកវ៉លណាត់ គ្រាប់ពន្លឺថ្ងៃ និង ធញ្ញជាតិ
- ដែក ពេលរាងកាយខ្វះដែក នឹងធ្វើឲ្យសមត្ថភាពការងាររបស់គ្រឿងផ្សំថៃរ៉ូយធ្លាក់ចុះ ដូច្នេះមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការបរិភោគអាហារដែលមានដែកគ្រប់គ្រាន់។ អាហារដែលមានដែកខ្ពស់មានដូចជា សាច់ក្នុងសត្វ ក្រពះ ឈាម ស្ពៃ ការ៉ុត ផ្លែប៉ោមទឹក សណ្តែកស្វាយ សណ្តែកស រួមទាំង គ្រាប់ផ្លែប៉ោមទឹក ផងដែរ
- សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា វីតាមីន A វីតាមីន E និងវីតាមីន C ជួយឲ្យគ្រឿងផ្សំថៃរ៉ូយប្រយុទ្ធនឹងការបំផ្លាញពីសារធាតុអុកស៊ីតកម្ម ហើយក៏ជួយការពារការធ្លាក់ចុះនៃគ្រឿងផ្សំថៃរ៉ូយផងដែរ។ អាហារដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមានដូចជា ផ្លែឈើក្រុមប៊ែរី អង្ករ ស្ពៃអាស្ពារ៉ាហ្គុស តែបៃតង ស្លឹកសាឡាត់ សណ្តែករឹង និង ធញ្ញជាតិ ប្រភេទផ្សេងៗ
- វីតាមីន B វីតាមីនជាសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ ជាពិសេសវីតាមីន B2, B3 និង B6 ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រាងកាយ ជាពិសេសប្រព័ន្ធការងាររបស់គ្រឿងផ្សំថៃរ៉ូយ។ លើសពីនេះ វីតាមីន B មានភារកិច្ចសំខាន់ក្នុងការជួយឲ្យរាងកាយផលិតហូមូន T4 ដែលជាហូមូនថៃរ៉ូយមួយប្រភេទ។ អាហារដែលមានវីតាមីន B ខ្ពស់មានដូចជា ត្រី ទឹកដោះគោ សុទ្ធ ពងមាន់ក្រហម សាច់ក្នុងសត្វ ក្រពះ សណ្តែក អាល់ម៉ុន និង ធញ្ញជាតិ ផ្សេងៗ
ក្រៅពី ‘ការថែទាំអាហារដើម្បីឲ្យគ្រឿងផ្សំថៃរ៉ូយធ្វើការល្អ’ ការថែរក្សាសុខភាពក៏សំខាន់ ព្រោះបើទោះបីជាអាហារទាំងនេះជួយឲ្យគ្រឿងផ្សំថៃរ៉ូយធ្វើការល្អ ក៏ដោយ បើចាប់ផ្តើមមានរោគសញ្ញា ឬមានអារម្មណ៍ថាមានបញ្ហាអ្វីមួយកើតឡើងក្នុងរាងកាយ វិធីល្អបំផុតគឺទៅពិនិត្យជាមួយគ្រូពេទ្យជំនាញ ដើម្បីទទួលបានការវិភាគជំងឺយ៉ាងច្បាស់លាស់ ហើយអាចទទួលបានការព្យាបាលត្រឹមត្រូវ និងសមរម្យបន្តទៅមុខ
