អ្វីទៅជា ស្ថានភាពខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់?
បច្ចុប្បន្នមនុស្សបានយកចិត្តទុកដាក់ដល់សុខភាពច្រើនឡើង ព្យាយាមជៀសវាងម្ហូបចង្កឹះដែលមានខ្លាញ់ខ្ពស់ ព្រោះវាជាមូលហេតុ “ស្ថានភាពខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់” ដែលបើបរិភោគជាញឹកញាប់ នឹងធ្វើឲ្យមានកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមខ្ពស់ ហើយអាចជាមូលដ្ឋាននៃជំងឺផ្សេងៗ ជាពិសេសជំងឺដែលទាក់ទងនឹងសរសៃឈាមបេះដូង និងសរសៃឈាមខួរក្បាល
ខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ គឺជាស្ថានភាពដែលរាងកាយមានកម្រិតខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ជាងកម្រិតធម្មតា ដោយអាចមានកំហុសទាំងខ្លាញ់ “កូឡេស្តេរ៉ុល” និង “ត្រីក្លីសេរ៉ាយដ” ដែលជាឧបសគ្គសម្រាប់ការកើតជំងឺផ្សេងៗ ដូចជា ជំងឺបេះដូង និងសរសៃឈាម សរសៃឈាមតូច សរសៃឈាមរាំងខ្ទប់ ជំងឺសរសៃឈាមខួរក្បាល ឬឈាមឆ្លងទៅផ្គត់ផ្គង់សរីរាង្គផ្សេងៗមិនបានល្អគ្រប់គ្រាន់ រួមទាំងសំពាធឈាមខ្ពស់ផងដែរ
ប្រភេទខ្លាញ់ក្នុងឈាម
មនុស្សជាច្រើនប្រហែលជាស្គាល់ពាក្យ “កូឡេស្តេរ៉ុល” និង “ត្រីក្លីសេរ៉ាយដ” ដែលជាខ្លាញ់ដែលមានស្ថិតនៅក្នុងរាងកាយជារឿយៗ ប៉ុន្តែថ្ងៃនេះ យើងនឹងមើលថា ខ្លាញ់ទាំងពីរប្រភេទនេះ មានតួនាទីសំខាន់យ៉ាងដូចម្តេចចំពោះ “ជំងឺខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់”
1. កូឡេស្តេរ៉ុល (Cholesterol)
ជាខ្លាញ់ប្រភេទមួយដែលរាងកាយអាចសំយោគបានដោយខ្លួនឯងពីក្រពះ និងពោះវៀន មានច្រើននៅក្នុងខ្លាញ់ពីសត្វ កូឡេស្តេរ៉ុលជាផ្នែកសំខាន់នៃកោសិកាផ្សេងៗក្នុងរាងកាយ ប៉ុន្តែបើមានច្រើនពេកក៏អាចប៉ះពាល់អាក្រក់ដែរ ដោយកូឡេស្តេរ៉ុលសំខាន់ៗមានពីរប្រភេទ គឺ
- HDL (Hight density lipoprotein – HDL) មានតួនាទីនាំយកកូឡេស្តេរ៉ុល និងអាស៊ីតខ្លាញ់ពីផ្នែកផ្សេងៗនៃរាងកាយ ទៅជួយការពារមិនឲ្យខ្លាញ់អាក្រក់បញ្ចូលក្នុងសរសៃឈាមក្រហម ការមានកូឡេស្តេរ៉ុលប្រភេទ HDL ខ្ពស់ជួយបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងរាំងខ្ទប់ HDL នៅកម្រិតធម្មតា បុរសត្រូវមានលើស 40 មីលីក្រាម/ដេស៊ីលីត្រ សម្រាប់ស្ត្រីត្រូវមានលើស 50 មីលីក្រាម/ដេស៊ីលីត្រ
- LDL (Low density lipoprotein-LDL) មានតួនាទីជាអ្នកនាំយកខ្លាញ់ កូឡេស្តេរ៉ុល ទៅប្រើនៅផ្នែកផ្សេងៗនៃរាងកាយ បើមានខ្លាញ់ប្រភេទនេះក្នុងឈាមខ្ពស់ពេក នឹងបណ្តាលឲ្យមានការប្រមូលផ្តុំនៅជញ្ជាំងសរសៃឈាម សរសៃឈាមនឹងតូចត្រង់ និងងាយរលាក ធ្វើឲ្យឈាមឈរមិនល្អ ហើយមានហានិភ័យក្នុងការកើតជំងឺសរសៃឈាមរាំងខ្ទប់ LDL នៅកម្រិតធម្មតា សម្រាប់បុរស និងស្ត្រី មិនគួរលើស 100-130 មីលីក្រាម/ដេស៊ីលីត្រ
2. ត្រីក្លីសេរ៉ាយដ (Triglyceride)
ជាខ្លាញ់ប្រភេទមួយ ដែលកើតឡើងពីស្ករ និងដំណាប់អង្ករ ឬពីម្ហូបផ្សេងៗ ដែលជួយឲ្យមានអារម្មណ៍ពេញពោះយូរ រាងកាយនឹងស្តុកត្រីក្លីសេរ៉ាយដជាថាមពល ប៉ុន្តែបើមានត្រីក្លីសេរ៉ាយដក្នុងឈាមខ្ពស់ ឱកាសហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងរាំងខ្ទប់ក៏មានច្រើនឡើង ត្រីក្លីសេរ៉ាយដនៅកម្រិតធម្មតា មិនគួរលើស 150 មីលីក្រាមក្នុងមួយដេស៊ីលីត្រ
ហេតុផលហានិភ័យដែលធ្វើឲ្យខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់
- កំហុសបែបបុព្វហេតុធ្វើឲ្យមានកំហុសក្នុងការបំលែងខ្លាញ់
- បញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗ ដូចជា ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺថ្លើម ជំងឺខ្វះហ័រមូនថៃរ៉ូអ៊ីដ ស្ថានភាពទម្ងន់លើស ឬជំងឺទម្ងន់
- ផលប៉ះពាល់ពីការប្រើថ្នាំខ្លះៗ ដូចជា ថ្នាំបញ្ចេញទឹក ស្ទេរ៉ូអ៊ីដ
- ការបរិភោគអាហារមិនត្រឹមត្រូវ ប្រភេទអាហារដែលមានខ្លាញ់ខ្ពស់ ដូចជា ខ្លាញ់សត្វ សាច់ក្នុងសត្វ ប៊ឺរ កូនកាត់ សាច់ក្នុងសត្វ
- មានស្ថានភាពតានតឹង និងផឹកភេសជ្ជៈអាល់កុលជាប្រចាំ
វិធីព្យាបាលខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ ចាប់ផ្តើមពីការកែប្រែអាកប្បកិរិយា
គោលការណ៍ព្យាបាលស្ថានភាពខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ គឺយកចិត្តទុកដាក់ការកាត់បន្ថយហានិភ័យដែលមាន រួមជាមួយការកែប្រែអាកប្បកិរិយា ដែលបណ្តាលឲ្យមានជំងឺផ្សេងៗបន្ត
- ជៀសវាងអាហារ និងភេសជ្ជៈដែលមានកូឡេស្តេរ៉ុល ខ្លាញ់អាស៊ីតសុទ្ធ និងស្ករខ្ពស់ ដូចជា ម្ហូបបំពង សាច់មានខ្លាញ់ ប៊ឺរ កេក សាច់ក្នុងសត្វ
- ផ្តោតលើការបរិភោគអាហារប្រភេទ បន្លែ ផ្លែឈើ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលល្អសម្រាប់សុខភាព ដូចជា ផលិតផលទឹកដោះគោខ្លាញ់ទាប សាច់មាន់ខ្លាញ់ទាប (មិនបរិភោគស្បែក) ត្រី និងគ្រាប់
- អ្នកដែលមានទម្ងន់លើស គួរត្រួតពិនិត្យអាហារ និងហាត់ប្រាណជាប្រចាំយ៉ាងហោចណាស់ 3-4 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ម្តងមួយប្រហែល 40 នាទីឡើងទៅ
ការកែប្រែអាកប្បកិរិយាជួយឲ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលធ្លាក់ចុះយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងមានភាពចាំបាច់ ប៉ុន្តែករណីខ្លះអាចត្រូវការប្រើថ្នាំរួមបញ្ចូលផង ដោយស្ថិតនៅក្នុងការវាយតម្លៃរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតតែប៉ុណ្ណោះ
ការការពារ…ការកើតជំងឺខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់
ការការពារជំងឺខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ គឺការដែលយើងត្រូវដឹងថា ខ្លាញ់ក្នុងឈាមរបស់យើងមានកម្រិតប៉ុនណា និងមានខ្លាញ់ប្រភេទណាប៉ុន្មាន ព្រោះមិនមែនខ្លាញ់គ្រប់ប្រភេទទាំងអស់នឹងប៉ះពាល់អាក្រក់ដល់រាងកាយ
ដូច្នេះ “ការត្រួតពិនិត្យសុខភាព” ដើម្បីដឹងបរិមាណខ្លាញ់នីមួយៗជាប្រចាំ គឺជារឿងចាំបាច់
- បើអាយុលើស 35 ឆ្នាំ គួរត្រួតពិនិត្យឈាមសម្រាប់វាស់កម្រិតខ្លាញ់រៀងរាល់ 1-2 ឆ្នាំ
- បើគ្រួសារមានប្រវត្តជំងឺបេះដូងខ្វះឈាម ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺសំពាធឈាមខ្ពស់ គួរត្រួតពិនិត្យឈាមរៀងរាល់ 6 ខែ
ស្ថានភាពខ្លាញ់ក្នុងឈាមខ្ពស់ទាំងអស់អាស្រ័យលើអាកប្បកិរិយារបស់យើងផ្ទាល់ ប្រសិនបើយើងយកចិត្តទុកដាក់សុខភាព និងដឹងពីការការពារ ហានិភ័យនឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយ ធ្វើឲ្យមានជីវិតរីករាយ និងមានសុភមង្គលយូរអង្វែង
