据说对于正在减肥的人来说,饮食是一件很难的事,因为不仅要控制食物种类和摄入量,还要保证营养均衡,这让很多人开始想要放弃。今天我们带来了不需要一直计算卡路里的饮食秘诀,让你能够快乐地过上健康的生活,长久保持好状态。
#每餐饭量适中,不超过2勺米饭
米饭是日常生活中最常见的碳水化合物来源,我们的身体需要的碳水化合物大约是每公斤体重3克。也就是说,如果体重是60公斤,身体需要的碳水化合物是180克。每勺米饭大约含有18克碳水化合物,这意味着每天可以吃大约10勺米饭。但是……别忘了米饭并不是唯一的碳水化合物来源,因为无论是面包还是我们一天中吃的蔬果,都含有会转化为碳水的糖分。因此,建议每餐米饭不超过2勺,这样才能留出空间给一天中其他碳水化合物的摄入。
#注重动物蛋白,但不要过量
我们都知道身体需要蛋白质来修复受损组织,但很多人不知道到底需要多少蛋白质。简单的计算方法是每公斤体重需要1克蛋白质,也就是说如果体重60公斤,每天应摄入大约60克蛋白质。蛋白质主要来源于红肉,如牛肉、猪肉或羊肉,这些肉类能提供高能量,但同时也含有较高的脂肪和胆固醇,可能导致血管堵塞等疾病。因此,我们需要适量选择肉类摄入,不多也不少。日本人有一个衡量适量肉类摄入的方法:肉的长度与手掌相同,厚度与小指相当。除了红肉蛋白质外,也别忘了鱼肉也是重要的蛋白质来源,鱼肉易消化且富含对身体有益的脂肪。
#新鲜蔬菜2把/熟蔬菜1把
世界卫生组织建议我们每天应摄入400克蔬菜和水果,简单来说大约是4-6勺。蔬菜水果富含对身体重要的维生素和矿物质,还含有抗氧化物质,帮助身体抵抗各种病菌。蔬菜可以生吃也可以熟吃,推荐的摄入量是生蔬菜2把,熟蔬菜1把即可。对于不喜欢吃蔬菜水果的人来说,可能需要调整饮食习惯,否则会增加患病风险。世界卫生组织和联合国粮农组织都指出,充足摄入蔬菜水果有助于预防慢性非传染性疾病,如超重、癌症和心血管疾病。
你看,每种食物对身体都有重要作用,每天合理控制食物量其实并不难。只要保证五大类营养均衡摄入,并且别忘了运动,你就能拥有健康的身体和良好的体型。
