الأطعمة مثل النقانق، كرات اللحم، السجق، لحم الخنزير المعالج، النام، الأطعمة الجاهزة، والأطعمة المعلبة، لا نمنع الحوامل من تناولها، ولكن لا نرغب في تناولها بشكل متكرر لأن هذه الأطعمة المعالجة تمر بعمليات ومواد كيميائية كثيرة، وتحتوي جميعها على مكونات مثل مسحوق الغلوتامات أحادية الصوديوم، البورق، نترات الصوديوم، فوسفات الصوديوم، ساكارين الصوديوم وأنواع أخرى من الصوديوم. خاصة إذا كانت الأطعمة المعالجة لم تخضع لفحص من الجهات المسؤولة، فإنها تكون أقل أمانًا.
على الحوامل اللواتي يشترين الطعام لتناوله قراءة الملصق الذي يوضح المكونات وتاريخ انتهاء الصلاحية بعناية لمعرفة ما تحتويه الأطعمة التي يتناولنها، حيث أن بعض المكونات قد تكون ضارة للأم والجنين إذا تم تناولها بكميات كبيرة، مثل مسحوق الغلوتامات أحادية الصوديوم الذي يسبب جفاف الجسم وصداعًا. على الرغم من أن أضرار هذه الأطعمة قد لا تظهر فورًا، إلا أنها قد تؤثر على المدى الطويل.
الأطعمة التي يجب على الحوامل الحذر منها
- مسحوق الغلوتامات أحادية الصوديوم الأطعمة التي تحتوي على مسحوق الغلوتامات أحادية الصوديوم أو بعض أنواع الأطعمة شبه الجاهزة التي تحتوي على هذا المسحوق، على الرغم من أن الدراسات العلمية تشير إلى أن سمية مسحوق الغلوتامات منخفضة، إلا أن هناك عددًا لا بأس به من الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاهه، والتي قد تظهر على شكل توتر وتنميل في الوجه والأذنين، وخدر في الفم واللسان، ودوار، وإرهاق، وغثيان، وغيرها. على الرغم من عدم وجود تقارير مؤكدة بأن مسحوق الغلوتامات ضار للجنين، إلا أنه من الأفضل للحوامل تقليل الكمية أو تجنبها.
- الخضروات والفواكه المخللة الفواكه المخللة في السوق التي لا تلتزم بالمعايير غالبًا ما تستخدم مادة الساكرين، المعروفة باسم “خندسكر”، وهي مادة تحلية تُستخدم كمكون في تخليل الفواكه لأنها تعطي حلاوة عالية وتكلفتها أقل بكثير من السكر. هذه المادة لا تقدم فوائد بل تسبب أضرارًا للجسم، وقد تؤدي إلى تورم لدى الأم. بعض طرق التخليل غير النظيفة قد تسبب إسهالًا وإرهاقًا للحوامل، وقد تكون ضارة للجنين. لذلك، يجب على الحوامل تجنبها، وإذا رغبن في تناول طعام حامض، يُنصح بتناول الفواكه الطازجة بدلاً من ذلك.
بالإضافة إلى ذلك، يجب على الحوامل الحذر من الأطعمة التي تزيد الوزن والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر مثل الحلويات وجميع أنواع الشراب المحلى، والآيس كريم، والمشروبات الغازية، والكعك، والكريمة الصناعية، بالإضافة إلى التوابل، والصلصات، أو الصلصات الحلوة.
