ស្តាប់ពីគ្រូពេទ្យ! ១០ ការជឿជាក់អំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម...ដែលមនុស្សជាច្រើនអាចនៅតែយល់ច្រឡំ

ជំនឿនានាដែលយើងធ្លាប់បានលឺអំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាញឹកញាប់ មិនថាការញ៉ាំអាហារដែលមានរសជាតិផ្អែមច្រើន ធ្វើឲ្យជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬបើជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវតែបដិសេធមិនញ៉ាំអាហារផ្អែមយ៉ាងខ្លាំង។ សង្ខេបជំនឿទាំងនេះតើជាការពិតឬអត់ ឬយើងគ្រាន់តែយល់ច្រឡំផ្ទាល់ខ្លួន។ នេះគឺជាការពន្យល់ពីគ្រូពេទ្យជំនាញជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលយើងយកមកចែករំលែក។

ជំនឿទី 1 ការញ៉ាំអាហារដែលមានរសជាតិផ្អែមច្រើន នឹងធ្វើឲ្យជំងឺទឹកនោមផ្អែម តើពិតឬអត់?

ដោយឈ្មោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម ធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើនមានការយល់ច្រឡំថាជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺរបស់មនុស្សដែលញ៉ាំអាហារផ្អែមច្រើន ដូច្នេះមនុស្សដែលមិនញ៉ាំផ្អែមនឹងមិនជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម!

ដែលពិតហើយមូលហេតុសំខាន់ៗនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម គឺការដែលរាងកាយផលិតហូមូនអ៊ីនស៊ុលីនមិនគ្រប់គ្រាន់។ អ៊ីនស៊ុលីនមានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការរក្សាតុល្យភាពស្ករនៅក្នុងឈាម។ ប្រសិនបើរាងកាយផលិតហូមូននេះបានធម្មតា មិនថាញ៉ាំអាហារផ្អែមប៉ុនណា ក៏មិនធ្វើឲ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។ តែវានឹងប៉ះពាល់ដល់ទម្ងន់រាងកាយ ពីព្រោះទម្ងន់ច្រើន បរិមាណខ្លាញ់នឹងធ្វើឲ្យកោសិកាផ្សេងៗមានសភាពធន់នឹងអ៊ីនស៊ុលីន ហើយនាំឲ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅចុងក្រោយ។

សង្ខេបគឺ…

• ការញ៉ាំអាហារដែលមានរសជាតិផ្អែមខ្លាំង ឬមានបរិមាណស្ករច្រើន មិនមានន័យថានឹងជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមជានិច្ច ប្រសិនបើមានការហាត់ប្រាណជាប្រចាំ និងគ្រប់គ្រងទម្ងន់ឲ្យសមរម្យ
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចកើតឡើងពីមេរោគ ឬការងារខូចខាតរបស់ក្រពះដែលធ្វើឲ្យមិនអាចផលិតអ៊ីនស៊ុលីនបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់តម្រូវការរបស់រាងកាយ
• ការញ៉ាំអាហារដែលមានខ្លាញ់ច្រើនក៏ជាមូលហេតុមួយដែលធ្វើឲ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមបាន ពីព្រោះខ្លាញ់ពេញមានផលប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពរបស់អ៊ីនស៊ុលីន ធ្វើឲ្យមានសភាពធន់នឹងអ៊ីនស៊ុលីន ហើយធ្វើឲ្យការគ្រប់គ្រងស្ករនៅក្នុងឈាមមិនបានល្អដូចគេគួរ

ជំនឿទី 2 ជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម មិនអាចញ៉ាំអាហារដែលមានរសជាតិផ្អែមបានទេ តើពិតឬអត់?

ដោយសារជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាជំងឺដែលមានកម្រិតស្ករនៅក្នុងឈាមខ្ពស់ ដែលធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើនយល់ថាការបដិសេធអាហារទាំងអស់ដែលមានរសជាតិផ្អែម ឬមានស្ករជាធាតុសំខាន់ ជាពិសេសបង្អែម និងទឹកផ្អែមនានា នឹងធ្វើឲ្យមានសុវត្ថិភាពពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការពិត ការយល់ដូចនេះមិនត្រឹមត្រូវទាំងស្រុងទេ ពីព្រោះក្រៅពីខ្ទិះនិងស្ករជាមូលហេតុសំខាន់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម សាច់សត្វប្រភេទសាច់ក្រហមដែលមានខ្លាញ់ច្រើន និងអាហារបំលែងដូចជាសាច់បំពង បេកុន ហាម ក៏ជាមូលហេតុមួយដែលធ្វើឲ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមបាន ដោយសារខ្លាញ់ពេញនឹងរារាំងអ៊ីនស៊ុលីនឲ្យមានសកម្មភាពតិចជាងមុន ធ្វើឲ្យកម្រិតស្ករនៅក្នុងឈាមមិនធ្លាក់ចុះ ក្រពះត្រូវផលិតអ៊ីនស៊ុលីនច្រើនជាងធម្មតា ដែលបណ្តាលឲ្យក្រពះធ្វើការខ្លាំងពេក និងធ្លាក់ចុះជាបន្តបន្ទាប់ រហូតមិនអាចផលិតអ៊ីនស៊ុលីនបានល្អដូចពេលធម្មតា ហើយនាំឲ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ជំនឿទី 3 ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺបន្តពីមេរោគទៅកាន់ជំនាន់កូនចៅបាន

មនុស្សខ្លះយល់ថាបើឪពុកឬម្តាយជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម កូនត្រូវជាជំងឺនេះដែរ ទោះបីជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបន្តតាមមេរោគបាន ក៏កូនមិនមានឱកាសជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម ១០០% ទេ។ មេរោគមិនមានអត្ថិភាពច្រើនក្នុងការបង្កជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ ពីព្រោះមនុស្សជាច្រើនដែលជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមភាគច្រើនកើតឡើងពីហេតុផលផ្សេងទៀត។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចការពារបាន ប្រសិនបើថែរក្សាសុខភាពបានល្អ ដោយហាត់ប្រាណជាប្រចាំ ញ៉ាំអាហារដែលមានប្រយោជន៍ និងពិនិត្យឈាម ពិនិត្យសុខភាពប្រចាំឆ្នាំ តែប៉ុណ្ណោះអាចការពារការកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមបាន។

ជំនឿទី 4 ប្រសិនបើមនុស្សក្នុងគ្រួសារមិនជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម យើងនឹងមិនជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម

មេរោគគឺជាមូលហេតុមួយក្នុងចំណោមហេតុផលជាច្រើនដែលធ្វើឲ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ប៉ុន្តែមានហេតុផលផ្សេងទៀតដែលអាចធ្វើឲ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមបាន ប្រសិនបើយើងមានអាកប្បកិរិយាដែលមិនសមរម្យ ដូចជាញ៉ាំអាហារដែលមានស្ករនិងខ្លាញ់ខ្ពស់ជាប្រចាំ ទុកឲ្យទម្ងន់ច្រើន សម្រាកតិច មិនហាត់ប្រាណ មានសំពាធចិត្តច្រើនរយៈពេលវែង ក៏អាចបណ្តាលឲ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានដែរ។

ជំនឿទី 5 មានតែមនុស្សចាស់ប៉ុណ្ណោះដែលជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ទោះបីជាបានឃើញថា ពេលយើងចាស់ជាងនេះ សរីរាង្គផ្សេងៗចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះការងារ មានការកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមច្រើនឡើង ក៏ដោយ

• ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចកើតឡើងបានគ្រប់អាយុ មិនមែនមានតែអ្នកចាស់ប៉ុណ្ណោះទេ
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 ភាគច្រើនកើតឡើងនៅកុមារ ឬមនុស្សវ័យក្មេង
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ភាគច្រើនកើតឡើងនៅមនុស្សអាយុ ៤៥ ឆ្នាំឡើងទៅ ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្នបានឃើញថាមនុស្សវ័យក្មេងក៏ជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ផងដែរ

ជំនឿទី 6 មនុស្សដែលជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវតែមានទម្ងន់ច្រើន

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចកើតឡើងពីហេតុផលជាច្រើន ដូចជា មេរោគ ការញ៉ាំអាហារដែលមានខ្លាញ់ខ្ពស់ ស្ករខ្ពស់ មិនហាត់ប្រាណ មានសំពាធចិត្តជាញឹកញាប់ នឹងការសម្រាកមិនគ្រប់គ្រាន់។ ដូច្នេះ មិនថាមនុស្សមានរាងកាយធំ ឬតូច ក៏មានហានិភ័យជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងអស់។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានកម្រិតស្ករនៅក្នុងឈាមខ្ពស់ខ្លាំង នឹងបាត់បង់ស្ករច្រើនតាមរយៈការបញ្ចេញទឹកនោម ហើយមានបញ្ហាទម្ងន់ធ្លាក់ និងរាងកាយស្ដើងយ៉ាងខ្លាំង។

ជំនឿទី 7 ស្ករពីផ្លែឈើគឺជាស្ករដែលមានសុវត្ថិភាព

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាច្រើនត្រូវបដិសេធបង្អែម ដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្រិតស្ករឲ្យមិនកើនឡើង។ ដោយហេតុនេះ ផ្លែឈើក្លាយជាជម្រើសដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ពីព្រោះមនុស្សគ្រប់គ្នាគិតថាផ្លែឈើមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយ និងជារបស់ដែលមកពីធម្មជាតិ។

ប៉ុន្តែនៅក្នុងការពិត អាកប្បកិរិយាការញ៉ាំផ្លែឈើរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមវិញក្លាយជាមូលហេតុមួយដែលធ្វើឲ្យស្ករនៅក្នុងឈាមកើនឡើងខ្ពស់ជាងមុន ពីព្រោះផ្លែឈើមានស្ករហ្វ្រុចតូស (Fructose) ដែលពេលញ៉ាំចូលទៅ នឹងបម្លែងទៅជាស្ករគ្លុយកូស ហើយធ្វើឲ្យកម្រិតស្ករនៅក្នុងឈាមខ្ពស់។ ប៉ុន្តែមិនមានន័យថាអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនអាចញ៉ាំផ្លែឈើបានទេ គ្រាន់តែយើងត្រូវស្គាល់វិធីញ៉ាំឲ្យមានអត្រាសមរម្យប៉ុណ្ណោះ។

ជំនឿទី 8 ជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម មិនអាចបរិច្ចាគឈាមបាន

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបរិច្ចាគឈាមបាន ប្រសិនបើគ្រប់គ្រងកម្រិតស្ករឲ្យនៅក្នុងកម្រិតធម្មតា និងមិនមានបញ្ហាសំរាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ នេះអាស្រ័យលើការពិនិត្យរបស់បុគ្គលិកជាអាទិភាព។

ជំនឿទី 9 បើជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម ត្រូវតែចាក់អ៊ីនស៊ុលីន មានន័យថាជាដំណាក់កាលចុងក្រោយហើយ

ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 មានគោលបំណងគ្រប់គ្រងកម្រិតស្ករនៅក្នុងឈាម ដើម្បីការពារបញ្ហាសំរាប់។ ក្នុងករណីដែលគ្រប់គ្រងអាហារ ហាត់ប្រាណ និងប្រើថ្នាំមាត់មិនអាចគ្រប់គ្រងកម្រិតស្ករបាន ត្រូវការប្រើថ្នាំចាក់អ៊ីនស៊ុលីនរួមជាមួយ។ សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 ដោយសារមូលហេតុពីមេរោគ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ មានផលប៉ះពាល់ឲ្យមិនអាចផលិតអ៊ីនស៊ុលីនបាន ដូច្នេះត្រូវព្យាបាលដោយផ្តល់អ៊ីនស៊ុលីនជាគោល។

ជំនឿទី 10 មានតែខ្ទិះនិងស្ករតែប៉ុណ្ណោះដែលធ្វើឲ្យជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ដោយសារជំងឺនេះមានឈ្មោះថា “ទឹកនោមផ្អែម” ធ្វើឲ្យមនុស្សជាច្រើនយល់ថាមូលហេតុបង្កជំងឺគឺពីការញ៉ាំខ្ទិះឬស្ករជាធម្មតា ប៉ុន្តែពីការសិក្សាបានឃើញថា ក្រៅពីខ្ទិះនិងស្ករនោះ ខ្លាញ់ពេញក៏ជាមូលហេតុមួយដែលបង្កជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដោយខ្លាញ់ពេញនឹងរារាំងអ៊ីនស៊ុលីនឲ្យមានសកម្មភាពតិចជាងមុន ធ្វើឲ្យកម្រិតស្ករនៅក្នុងឈាមធ្លាក់ចុះយឺត ហើយពេលស្ករមិនធ្លាក់ ក្រពះត្រូវផលិតអ៊ីនស៊ុលីនច្រើនជាងធម្មតា ដើម្បីធ្វើឲ្យកម្រិតស្ករនៅក្នុងឈាមធ្លាក់ ដែលជាមូលហេតុធ្វើឲ្យក្រពះត្រូវធ្វើការខ្លាំងពេក និងធ្លាក់ចុះជាបន្តបន្ទាប់ រហូតមិនអាចផលិតអ៊ីនស៊ុលីនបានដូចធម្មតា ដែលនាំឲ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅចុងក្រោយ។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងអ្នកថែទាំគួរតែសិក្សាព័ត៌មានឲ្យបានល្អ មុនដូចជា ស្វែងរកព័ត៌មានពីប្រភពដែលទុកចិត្តបាន និងទទួលការប្រឹក្សាពីគ្រូពេទ្យជំនាញដោយផ្ទាល់ ដែលជាជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់ការថែរក្សាសុខភាព។