បន្ទាប់ពីការវះកាត់ព្យាបាលជំងឺជាច្រើន ប្រហែលជាមានការណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺ ដើម្បីកាត់បន្ថយឱកាសហានិភ័យក្នុងការកើតឡើងម្តងទៀត!! “រ៉ិដស៊ីវងទ្វារ” គឺជាជំងឺមួយទៀតដែលអ្នកជំងឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការថែរក្សាខ្លួនបន្ទាប់ពីវះកាត់ ជាពិសេសការទទួលទានអាហារ ដើម្បីការពារការកើតឡើងម្តងទៀត។ ដោយទិសដៅក្នុងការជ្រើសរើសអាហារអាចចែកបានជា 2 ដំណាក់កាលដូចខាងក្រោម
ដំណាក់កាលទី 1 បន្ទាប់ពីវះកាត់
បន្ទាប់ពីវះកាត់ គួរទទួលទានអាហារដែលមានលក្ខណៈទន់ មិនទទួលទានអាហារដែលមានរសជាតិខ្លាំងដូចជា បាយបិទទឹក, បាយបុក, ក្ដៅបាយ, បន្លែ និងសាច់សត្វដែលបានដាំត្រូវមានលក្ខណៈដាំរលោង ដើម្បីឲ្យពោះវៀនមិនធ្វើការខ្លាំង
ដំណាក់កាលទី 2 បន្ទាប់ពីឆ្លងកាត់រយៈពេលសម្រាក
បន្ទាប់ពីត្រឡប់ទៅរស់នៅជីវិតប្រចាំថ្ងៃ ទិសដៅក្នុងការជ្រើសរើសអាហារដែលសមរម្យ ដើម្បីការពារការកើតឡើងម្តងទៀតនៃរ៉ិដស៊ីវងទ្វារ មានការណែនាំដូចខាងក្រោម
- ជ្រើសរើសទទួលទានអាហារដែលមានសរសៃអាហារខ្ពស់
សរសៃអាហារជួយឲ្យការបញ្ចេញទឹកនោមមានភាពងាយស្រួល ដោយបន្ថែមទំងន់ទឹក។ ដូច្នេះវាជួយការពារជំងឺទឹកនោមរឹង ដែលជាមូលហេតុនៃរ៉ិដស៊ីវងទ្វារ។ ប្រភពសរសៃអាហារអាចរកបានពីបន្លែ ផ្លែឈើ និងធញ្ញជាតិមិនបានបំបែក។ បរិមាណសមរម្យគឺ 25 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
តារាងបង្ហាញបរិមាណសរសៃអាហារនៅក្នុងបន្លែ ផ្លែឈើ និងធញ្ញជាតិតាមបរិមាណ 100 ក្រាម
| បន្លែ | សរសៃអាហារ (ក្រាមក្នុង 100 ក្រាម) |
|---|---|
| ម្ទេសព្រៃ | 6.1 |
| ក្រចៀបមន | 4.2 |
| សណ្តែកវែង | 3.8 |
| បន្លែក្រហម | 3.8 |
| ការ៉ុត | 3.4 |
| បន្លែប៊ុងចិន | 2.9 |
| បន្លែកាណា | 2.8 |
| ប៉วยឡេង | 2.4 |
| បន្លែក្វាងទុង | 2.3 |
| បន្លែកាដខ្វាង | 2.1 |
| កាឡាំដូក | 1.9 |
| កាឡាំប្លី | 1.6 |
| ប៉េងប៉ោះ | 1.1 |
| ទំពាំងបាយជូរ | 1 |
បរិមាណបន្លែ 100 ក្រាម ស្មើនឹង បន្លែដុំ 1 ស្លាបព្រា ឬ បន្លែស្ងួត 1 ស្លាបព្រា
| ផ្លែឈើ | សរសៃអាហារ (ក្រាមក្នុង 100 ក្រាម) | ទំហំផ្លែឈើក្នុង 100 ក្រាម |
|---|---|---|
| ផ្លែស្វាយ | 3.7 | ពាក់កណ្តាលផ្លែ |
| មេម៉ាងខៀវសូវេ | 3.5 | ពាក់កណ្តាលផ្លែ |
| ផ្លែប៉ោម | 3.3 | ផ្លែតូច 1 ផ្លែ |
| ផ្លែត្របែក | 2.6 | ពាក់កណ្តាលផ្លែ |
| ចេកទឹកវ៉ា | 2.4 | 2 ផ្លែ |
| ផ្លែខេនតាលូប | 1.7 | 8 ដុំ |
| ផ្លែរុក្ខជាតិ | 1.6 | 7 ផ្លែ |
| ទឹកក្រូចឆ្មា | 1.6 | 1 ផ្លែ |
| ចេក | 1.5 | 1 ផ្លែ |
| ម្នាស់ | 1.3 | 6 ដុំ |
| ផ្លែឈូ | 1.1 | 2 ផ្លែ |
| មេម៉ាងទឹកផ្កា | 1.1 | 6 ដុំ |
| ស្វាយ | 1.1 | 7 ដុំ |
| ទំពាំងបាយជូរខៀវ | 0.7 | 20 ផ្លែ |
| ត្រសក់ | 0.3 | 4 ដុំ |
| ធញ្ញជាតិ | សរសៃអាហារ (ក្រាមក្នុង 100 ក្រាម) | ទំហំធញ្ញជាតិតាម 100 ក្រាម |
|---|---|---|
| ស្រូវស | 12.3 | 5 ស្លាបព្រា |
| នំបុ័ងហូលវីត | 5.9 | 4 ផ្ទាំង |
| សណ្តែកបៃតង | 4.3 | 1 ស្លាបព្រា |
| ស្រូវស | 2.8 | 2 ស្លាបព្រា |
| ក្រូចឆ្មារ | 2.4 | ពាក់កណ្តាលពែង |
ក្រុមអាហារដែលមានសរសៃអាហារខ្ពស់គួរតែមានសរសៃអាហារច្រើនជាង 3 ក្រាម ក្នុង 100 ក្រាម ដូច្នេះគួរតែផ្តោតលើការជ្រើសរើសអាហារពីក្រុមនេះ។ ឧទាហរណ៍នៃការទទួលទានអាហារដើម្បីទទួលបានសរសៃអាហារប្រចាំថ្ងៃ 25 ក្រាម គឺជ្រើសរើសអាហារពីក្រុមដែលមានសរសៃអាហារខ្ពស់ ដូចជា បន្លែ 300 ក្រាម, ផ្លែឈើ 300 ក្រាម និងស្រូវស 3 ស្លាបព្រា ឬនំបុ័ងហូលវីត 3 ផ្ទាំង នឹងធ្វើឲ្យទទួលបានបរិមាណសរសៃអាហារពេញលេញ
- ផឹកទឹកគ្រប់គ្រាន់ យ៉ាងហោចណាស់ 8 កែវក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីការពារជំងឺទឹកនោមរឹង ព្រោះទឹកជួយបន្ថែមភាពទន់នៃទឹកនោម
ឧទាហរណ៍មឺនុយអាហារ
| មื้อ | មឺនុយអាហារ |
|---|---|
| មื้อព្រឹក |
បាយបិទទឹក 4 ស្លាបព្រា
បន្លែប៊ុងចិនចៀន
ត្រីអាំងផ្លែប៉ោម (សាច់ត្រី 4 ស្លាបព្រា)
ផ្លែប៉ោម 1 ផ្លែតូច
|
| មื้อថ្ងៃត្រង់ |
គុយទាវសុគុទៃ
មេម៉ាងខៀវសូវេ ½ ផ្លែ
|
| មื้อល្ងាច |
ស្រូវស 2 ស្លាបព្រា
យ៉ាំក្រចៀបមន
សម្លទឹកបន្លែកាដខ្វាងជាមួយតៅហ៊ូ
ផ្លែស្វាយ ½ ផ្លែ
|
គ្រាន់តែទទួលទានបន្លែ ផ្លែឈើគ្រប់គ្រាន់ ដោយបន្ថែមក្នុងមួយមื้อ រួមជាមួយការផឹកទឹកក្នុងបរិមាណសមរម្យ ដែលពីឧទាហរណ៍មឺនុយ អាចឃើញថាអាចអនុវត្តបានយ៉ាងងាយស្រួល ធ្វើឲ្យឆ្ងាយពីជំងឺទឹកនោមរឹង ហើយជួយកាត់បន្ថយការព្រួយបារម្ភក្នុងការកើតឡើងម្តងទៀតនៃរ៉ិដស៊ីវងទ្វារ
