តើ Probiotics & Prebiotics ជាអ្វី?

Image

ចែករំលែក


តើ Probiotics & Prebiotics ជាអ្វី?

ប្រូបាយូទីក គឺជាជីវិតមីក្រូអង្គចលដែលមានប្រយោជន៍ចំពោះរាងកាយ បណ្តាលឲ្យការគេងល្អប្រសើរឡើង ការបំលែងអាហាររបស់រាងកាយប្រសើរឡើង ជីវិតមីក្រូអង្គចលល្អមាននៅក្នុងអាហារប្រភេទ យូហ្គឺត គីមជី ណាត់តូ ជាដើម

 

ព្រីបាយូទីក គឺជាអាហាររបស់ជីវិតមីក្រូអង្គចលល្អ មាននៅក្នុងស្លឹកបន្លែបៃតង មាននៅក្នុងសរសៃអាហារនៅក្នុងបន្លែ និងផ្លែឈើផ្សេងៗ ខ្ទឹម ស្លឹកខ្ទឹម សណ្តែកស សណ្តែកក្រហម

 

ដូច្នេះ ការញ៉ាំបន្លែច្រើន នឹងជាអាហារល្អសម្រាប់ជីវិតមីក្រូអង្គចលល្អនោះផង

 

ដំបូងពេលយើងនៅជាកូនក្មេងនៅក្នុងផ្ទៃពោះម្តាយ យើងមិនមានជីវិតមីក្រូអង្គចលណាមួយនៅក្នុងរាងកាយទេ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីយើងកើតបាន 2 ម៉ោង ជីវិតមីក្រូអង្គចលនឹងបន្ថែមពីសូន្យទៅ 10 ពាន់លានខ្នាត ពីខ្យល់ដែលយើងដកដង្ហើម បរិយាកាសជុំវិញ រហូតដល់ទឹកដោះម្តាយ ដែលមានជីវិតមីក្រូអង្គចលល្អដែលធ្វើឲ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរឹងមាំ ការកើតដោយធម្មជាតិ កូនក្មេងនឹងទទួលបានប៊ីហ្វីដូបាក់តេរីយ៉ូម (Bifidobacterium) ពីម្តាយ ដែលជាជីវិតមីក្រូអង្គចលល្អជួយបង្កើនភាពស៊ាំ បន្ថយហានិភ័យជំងឺអាលែហ្ស៊ី ស្បែករោមរាក កូនក្មេងដែលកើតដោយធម្មជាតិ នឹងទទួលបានជីវិតមីក្រូអង្គចលល្អច្រើនជាង កូនក្មេងដែលកើតដោយការវះកាត់ ហើយនៅពេលមានអាយុបានមួយសប្តាហ៍ នឹងមានជីវិតមីក្រូអង្គចល 100 លានលានខ្នាត ដែលស្មើនឹងមនុស្សពេញវ័យបច្ចុប្បន្ន

 

យើងអាចរក្សាជីវិតមីក្រូអង្គចលបានដល់ 100 លានលានខ្នាត ឬអត់? អាស្រ័យលើអាកប្បកិរិយារបស់យើង មនុស្សខ្លះហាត់ប្រាណតិច នឹងមានជីវិតមីក្រូអង្គចលល្អដែលជួយបំលែងខ្លាញ់ដែលមានឈ្មោះ “Akkermansia muciniphila” តិច ដូច្នេះនឹងធ្វើឲ្យមានទម្ងន់កើនងាយ ការកាត់ទម្ងន់ពិបាក ឬនៅក្នុងក្រុមអាហារដែលបង្កើនហានិភ័យនៃការរលាក ដូចជា អាហារបំលែងផ្សេងៗ នឹងធ្វើឲ្យជីវិតមីក្រូអង្គចលល្អកាត់បន្ថយ

 

ជីវិតមីក្រូអង្គចលល្អក្នុងរាងកាយមានប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំង

យើងគួរបន្ថែមរៀងរាល់ថ្ងៃ 10 ពាន់លានខ្នាត ដែលមានណាត់តូ ឬសណ្តែកដុះជាតិជប៉ុន 1 ពែង នឹងទទួលបានជីវិតមីក្រូអង្គចលល្អ 10 ពាន់លានខ្នាតពេញលេញ សម្រាប់យូហ្គឺត ប្រសិនបើជាយូហ្គឺតស្រស់ដែលមិនទាន់ผ่านដំណើរការឧស្សាហកម្ម Fresh yoghurt 1 ពែង នឹងមានជីវិតមីក្រូអង្គចលល្អ 10 ពាន់លានខ្នាតបាន ការជ្រើសរើសញ៉ាំយូហ្គឺតគួរបង្វិលមើលស្លាកនៅខាងក្បាលប្រអប់ ជ្រើសរើសដែលមានជីវិតមីក្រូអង្គចលជាច្រើនប្រភេទល្អបំផុត ហើយគួរប្រែប្រួលម៉ាក ដើម្បីទទួលបានភាពចម្រុះនៃប្រូបាយូទីក

 

ក្រៅពីនេះ យើងគួរទទួលបានព្រីបាយូទីកគ្រប់គ្រាន់ជាអាហារសម្រាប់ជីវិតមីក្រូអង្គចលល្អ រកបានពីសរសៃអាហារនៅក្នុងបន្លែ និងផ្លែឈើផ្សេងៗ រួមជាមួយការហាត់ប្រាណ មិនគេងយប់ មិនផឹកស្រា មិនជក់បារី និងបារីអេឡិចត្រូនិច យើងនឹងទទួលបានជីវិតមីក្រូអង្គចលល្អចូលទៅក្នុងរាងកាយដោយស្វ័យប្រវត្តិ

 

បើអ្នកជាមនុស្សដែលរស់នៅយ៉ាងតឹងរឹង ផឹកស្រាច្រើន ជក់បារីខ្លាំង ប្រហែលជាត្រូវបន្ថែមជីវិតមីក្រូអង្គចលល្អដោយវិធីផ្សេងជំនួស គួរជ្រើសរើសញ៉ាំអាហារដែលផ្តល់ជីវិតមីក្រូអង្គចលល្អច្រើនជាង ហាត់ប្រាណពេលថ្ងៃជំនួស គេងឲ្យលឿន ជីវិតមីក្រូអង្គចលល្អអាចត្រឡប់មកវិញបាន

 

បច្ចេកទេសក្នុងការត្រួតពិនិត្យគុណភាពជីវិតមីក្រូអង្គចលល្អនៅក្នុងពោះវៀនរបស់យើង អាចមើលឃើញពីរបៀបកោសិកាកាកសំណល់របស់អ្នកបានយ៉ាងងាយស្រួល កាកសំណល់ល្អគឺជាកាកសំណល់ដែលមានរាងដូចចេកពណ៌មាស ទំងន់ប្រហែល 300 ក្រាម មានភាពទន់មធ្យម ខណៈដែលកាកសំណល់ធ្លាក់ចុះក្នុងទឹក ទឹកមិនគួរតែផ្ទុះ ហើយមានសភាពកន្លះលិចកន្លះហោះ ប្រសិនបើកាកសំណល់របស់អ្នកមានបែបនេះមានន័យថា រាងកាយរបស់អ្នកមានសុខភាព និងសុខភាពពោះវៀនល្អ

 

បច្ចុប្បន្ននេះ យើងអាចបន្ថែមជីវិតមីក្រូអង្គចលល្អចូលទៅក្នុងរាងកាយដោយផ្លូវកាត់ជារូបមន្តវីតាមីន តាមកម្មវិធីប្រូបាយូទីកផ្ទាល់ខ្លួន Personalized Probiotic កម្មវិធីត្រួតពិនិត្យដើម្បីដឹងថារាងកាយត្រូវការជីវិតមីក្រូអង្គចលណាខ្លះ និងបរិមាណប៉ុន្មាន ដោយយកកាកសំណល់ទៅពិនិត្យមើលថាមានឬខ្វះជីវិតមីក្រូអង្គចលណាខ្លះ ដែលយើងនឹងបន្ថែមជីវិតមីក្រូអង្គចលល្អជារូបមន្តជាផ្សិតដាក់ក្នុងកញ្ចប់ ឬជារូបមន្តថ្នាំដែលបានវិភាគពីបរិមាណជីវិតមីក្រូអង្គចលដែលអ្នកគួរទទួលបានក្នុងមនុស្សម្នាក់មួយ

 

មនុស្សដែលគួរត្រូវបានកែតម្រូវប្រូបាយូទីកក្នុងរាងកាយឲ្យសមរម្យមាន 2 ក្រុមដូចខាងក្រោម

1. មនុស្សដែលមានជីវិតមីក្រូអង្គចល ឬប្រូបាយូទីក សមរម្យល្អរួចហើយ មានសុខភាពល្អ មិនមានរោគសញ្ញាផ្សេងៗ ប៉ុន្តាចង់ឲ្យសមរម្យពោះវៀនល្អ មានសុខភាពយូរអង្វែង

2. មនុស្សដែលមានរោគសញ្ញា ដូចជា មនុស្សដែលមានជំងឺពោះវៀនរំខាន ការប្រែប្រួលពោះវៀន ញ៉ាំអ្វីក៏មានអារម្មណ៍ពេញ មានឧស្ម័ន ជាប្រចាំ គេងមិនលក់ កាត់ទម្ងន់ពិបាក ក្រពះស្ងួតជាប្រចាំ ស្បែករោមរាក អ្នកមានមុខមាត់ស្បែកជាប់ជាប់ រយៈពេលយូរមិនជាស្រេច ត្រូវកែតម្រូវសមរម្យជីវិតមីក្រូអង្គចលក្នុងពោះវៀន

 

វេជ្ជបណ្ឌិត កុបកុលយា ជឹងប្រសើរស្រី

អគ្គនាយកមជ្ឈមណ្ឌលព្រីមៀរឡាយហ្វសេនធ័រ

មជ្ឈមណ្ឌលព្រីមៀរឡាយហ្វសេនធ័រ មន្ទីរពេទ្យភយ៉ាថៃ 2

Loading...

ចែករំលែក


Loading...