ស្រាក្រហមមានសារធាតុ Resveratrol ដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរ។ ពីការសិក្សាបានរកឃើញថាសារធាតុ Resveratrol ដែលជាប្លង់ផ្លេនលដែលមាននៅក្នុងធម្មជាតិមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ជាពិសេសក្នុងការប្រឆាំងនឹងការចាស់ជរា និងការការពារជំងឺបេះដូង
Resveratrol មាននៅក្នុងភេសជ្ជៈប្រភេទស្រាក្រហម ដែលជាសារធាតុដែលកើតឡើងក្នុងដំណើរការប្រែប្រួលស្រា អាចផ្លាស់ប្តូរថ្នាក់កូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម ដោយបង្កើន HDL ដែលជាការការពារមិនឲ្យឈាមបង្កកជាក្រុម។ ដូច្នេះការផឹកស្រាក្រហមក្នុងបរិមាណសមរម្យ អាចបន្ថយហានិភ័យជំងឺបេះដូងបាន ៣០-៤០ ភាគរយ
ក្រៅពីនេះ ក៏បានរកឃើញថា Resveratrol មានអត្ថប្រយោជន៍ផ្នែកប្រយោជន៍ផ្ទាល់ក្នុងការជួយឲ្យកោសិកាស្បែករឹងមាំ និងធន់ទ្រាំនឹងការប៉ះពាល់ពន្លឺព្រះអាទិត្យ (ដែលមានកាំរស្មី UVA និង UVB) ជួយការពារស្បែកពីអុកស៊ីតកម្មដែលកើតឡើងពីការប៉ះពាល់ពន្លឺព្រះអាទិត្យ
ការបរិភោគស្រាក្រហមមិនគួរលើសពី ២ កែវ (បុរស ២ កែវក្នុងមួយថ្ងៃ ស្ត្រី ១ កែវក្នុងមួយថ្ងៃ) ប្រសិនបើផឹកលើស ២៥០ មីលីលីត្រ ឡើងទៅ អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់លើសអត្ថប្រយោជន៍ ព្រោះស្រាមានសារធាតុអាល់កុលរួមបញ្ចូល
