ค้นหา...บทความทางการแพทย์

ศูนย์การแพทย์

5 ธาตุอาหารสำหรับคนที่ไทรอยด์ทำงานผิดปกติ


5 ธาตุอาหารสำหรับคนที่ไทรอยด์ทำงานผิดปกติ

อวัยวะทุกส่วนในร่างกายล้วนมีสำคัญต่างกันไป ต่อมไทรอยด์เองก็ถือเป็นอวัยวะที่สำคัญเพราะมีหน้าที่ผลิตและควบคุมระดับฮอร์โมนภายในร่างกาย ซึ่งเจ้าฮอร์โมนเหล่านี้นี่แหละที่คอยสร้างสมดุลให้กับร่างกายอีกที  หากต่อมไทรอยด์ทำงานผิดปกติก็จะส่งผลให้ฮอร์โมนในร่างกายไม่ปกติ ร่างกายก็ขาดความสมดุลไปด้วย

โรคไทรอยด์สาเหตุของฮอร์โมนผิดปกติ

โรคไทรอยด์ คือโรคที่เกิดจากความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ สามารถแบ่งได้เป็น 2 ประเภท คือ ประเภทเกิดจากการขาดฮอร์โมนไทรอยด์ในร่างกาย กับ ไทรอยด์เป็นพิษ ซึ่งทั้ง 2 ชนิดนี้ ส่งผลให้ร่างกายเกิดการอ่อนเพลีย น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นหรือลดลงอย่างมาก การเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมจึงมีส่วนสำคัญที่จะทำให้อาการดีขึ้นได้

หลายคนเมื่อมีอาการของไทรอยด์ผิดปกติก็มักจะกังวลเรื่องอาหารการกิน วันนี้เราก็มีอาหารสำหรับคนที่มีไทรอยด์ผิดปกติมาแนะนำ บอกเลยว่ากินอาหารเหล่านี้แล้วดีต่อต่อมไทรอยด์แน่นอน!!

  1. ไอโอดีน
  2. เพราะไอโอดีนเป็นสารอาหารสำคัญในระบบการทำงานของต่อมไทรอยด์ ที่จะช่วยให้ต่อมไทรอยด์ผลิตฮอร์โมนต่างๆ ได้เป็นปกติ อาหารที่มีไอโอดีนมากก็จะเป็นอาหารทะเลจำพวก ปลา หอยกาบ หอยนางรม กุ้ง หรือแม้แต่อาหารอื่นๆ เช่น ไข่ กระเทียม เห็ด และเมล็ดงา ก็มีไอโอดีนมากเช่นกัน


  3. สังกะสี
  4. สังกะสีเป็นธาตุที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับระดับฮอร์โมนไทรอยด์ เพราะไม่ว่าจะเป็นชนิดไฮโปไทรอยด์ หรือ ไฮเปอร์ไทรอยด์ ต่างก็มีสาเหตุจากการขาดสังกะสีเหมือนกัน ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคไทรอยด์จึงควรรับประทานอาหารที่มีแร่สังกะสีให้มากขึ้น แต่ทั้งนี้ก็ควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะกับร่างกายด้วย ซึ่งอาหารที่มีสังกะสีสูงก็มีหลากหลาย เช่น อาหารจำพวกเนื้อวัว เนื้อแกะ หอยนางรม ถั่วเหลือง ถั่ววอลนัท เมล็ดทานตะวัน และธัญพืช


  5. ธาตุเหล็ก
  6. เมื่อร่างกายขาดธาตุเหล็กจะทำให้ความสามารถในการทำงานของต่อมไทรอยด์ลดลง จึงจำเป็นอย่างมากที่จะต้องบริโภคอาหารที่มีธาตุเหล็กอย่างเพียงพอ สำหรับอาหารที่มีธาตุเหล็กสูงจะเป็นอาหารจำพวกเครื่องในสัตว์ ตับ เลือด ผักโขม แครอท ฟักทอง ถั่วเหลือง ถั่วขาว รวมถึงเมล็ดฟักทองด้วย


  7. สารต้านอนุมูลอิสระ
  8. สารต้านอนุมูลอิสระอย่างวิตามินเอ วิตามินอี และวิตามินซี จะช่วยให้ต่อมไทรอยด์ต่อสู้กับการถูกทำลายจากสารอนุมูลอิสระได้ และยังช่วยป้องกันการเสื่อมสภาพของต่อมไทรอยด์ได้อีกด้วย ซึ่งอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ ผลไม้ตระกูลเบอร์รี องุ่น บรอกโคลี หน่อไม้ฝรั่ง ชาเขียว ผักกาดหอม ผักคะน้า ผักโขม ถั่วเปลือกแข็ง และธัญพืชชนิดต่างๆ


  9. วิตามินบี
  10. วิตามินเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย โดยเฉพาะวิตามินบี 2, บี 3 และบี 6 ที่มีความจำเป็นต่อร่างกายมาก โดยเฉพาะกับระบบการทำงานของต่อมไทรอยด์ นอกจากนี้วิตามินบียังมีหน้าที่สำคัญในการช่วยให้ร่างกายผลิตฮอร์โมน T4 ซึ่งเป็นฮอร์โมนไทรอยด์ชนิดหนึ่ง อาหารที่มีวิตามินบีสูง เช่น ปลา นม เห็ด ไข่แดง เครื่องในสัตว์ ตับ ถั่ว อัลมอนด์ และธัญพืชต่างๆ

นอกจากการดูแลเรื่องอาหารแล้วการดูแลสุขภาพก็สำคัญ เพราะถึงแม้ว่าอาหารเหล่านี้จะช่วยดูแลระบบไทรอยด์ได้ แต่วิธีที่ดีที่สุดก็คือการพบแพทย์เฉพาะทางเพื่อวิินิจฉัยโรคให้ชัดเจน จะได้ทำการรักษาอย่างถูกต้องเหมาะสม


ศูนย์ศัลยกรรมเทคโนโลยีชั้นสูง รพ. พญาไท 3
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
โทร.02-467-1111 ต่อ 3100
หรือ Phyathai Call Center 1772


Rate this article : 5 ธาตุอาหารสำหรับคนที่ไทรอยด์ทำงานผิดปกติ

Posted by : Phyathai Hospital

    Review :

แพทย์

ปรึกษาแพทย์ออนไลน์

โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย
ข้อมูลส่วนตัวของคุณจะถูกเก็บรักษาไว้เป็นความลับอย่างเข้มงวดเพื่อความเป็นส่วนตัวของคุณ

บทความที่เกี่ยวข้อง