នរណាដឹងថាការជឿជាក់អំពីសុខភាពដែលយើងបានអនុវត្តគ្នាយូរមកហើយ ជាពិសេសអំពីការញ៉ាំអាហារ ទាំងអស់នេះអាចជារឿងដែលយើងបានជឿខុសមកជានិច្ច!! ថ្ងៃនេះ…យើងមានការពិតផ្ទាល់ពីវេជ្ជបណ្ឌិតប្រធានមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយសុខភាព មន្ទីរពេទ្យភយ៉ាថៃ 2 លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ក្រសៀន មហាពល វេជ្ជបណ្ឌិតប្រធានមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយសុខភាព មន្ទីរពេទ្យភយ៉ាថៃ 2 គ្រូពេទ្យសូមបកស្រាយច្បាស់ថាអ្វីពិត អ្វីមិនពិត!
- ទឹកផ្លែឈើបញ្ចេញដោយខ្លួនឯងមិនបន្ថែមស្ករ ឬទឹកផ្លែឈើ ១០០% តើអ្នកដឹងទេថាផ្លែឈើមានស្ករធម្មជាតិត្រង់ច្រើន ប្រសិនបើផឹកហើយមិនហាត់ប្រាណដើម្បីដុតវា នឹងធ្វើឲ្យធាត់ជាងផឹកទឹកដោះគោគ្មានខ្លាញ់ទៀត
- ទឹកដោះគោប៉ិរីវ និងយូហ្គឺត ភាគច្រើនមានទាំងផ្អែម និងខ្លាញ់ខ្ពស់ ប៉ុន្តែប្រូតេអ៊ីនមិនគ្រប់គ្រាន់។ ម៉ាកខ្លះជាប្រភេទខ្លាញ់ទាប ប៉ុន្តែមានស្ករខ្ពស់ ឬបញ្ចូលទឹកផ្លែឈើ ដូច្នេះគួរញ៉ាំតែយូហ្គឺតរសជាតិធម្មជាតិខ្លាញ់ទាប (ប៉ុន្តែមិនឆ្ងាញ់)
- តែបៃតង ប្រសិនជាជាប្រភេទផ្អែម នឹងធ្វើឲ្យធាត់។ រសជាតិធម្មជាតិមិនធ្វើឲ្យធាត់ ប៉ុន្តែតាមការស្រាវជ្រាវវេជ្ជសាស្ត្របានរកឃើញថាមិនអាចបន្ថយទម្ងន់បាន ដូច្នេះគ្មានហេតុផលក្នុងការផឹកដើម្បីបន្ថយទម្ងន់
- ភេសជ្ជៈឬវ៉ាន់ដែលផលិតពីកូនប៉េងប៉ោះ ប៉ុន្តែបន្ថែមស្ករឬទឹកផ្លែឈើ គ្រីមម្សៅ និងស្រូវអូតដែលមិនមានកូឡេស្តេរ៉ុល ប៉ុន្តែមានខ្លាញ់អាស៊ីតសំរាប់។ ជាពិសេសប្រភេទ ៣ ក្នុង ១ ដែលរួចរាល់ មានស្ករ និងខ្លាញ់អាស៊ីតសំរាប់ច្រើន គួរតែច្របាច់កាហ្វេ កូកូ ដោយប្រើទឹកដោះគោគ្មានខ្លាញ់ទាប និងស្ករជំនួស
- សម្លរម្ទេសស្អាតៗ រៀងរាល់មื้อ នឹងទទួលបានតែស្ករប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែមិនមានប្រូតេអ៊ីន គួរញ៉ាំតិចតួច ហើយបន្ថែមមាន់អាំងគ្មានស្បែក ឬជ្រូកបំពងគ្មានខ្លាញ់ និងបន្លែគ្រប់គ្រាន់ ដោយមិនញ៉ាំបាយខ្ចី
- ញ៉ាំផ្លែឈើរសជាតិទាបឬផ្អែមជំនួសអាហារមួយមื้อ ដូចជា ផ្លែស្វាយ ផ្លែប៉ោម ផ្លែត្របែក ស្វាយជូរ ជាវិធីខុសយ៉ាងខ្លាំង ពីព្រោះបម្លែងពីបាយ (ខ្ទិះ) ទៅផ្លែឈើ (ក៏ខ្ទិះដូចគ្នា ប៉ុន្តែមានស្ករច្រើនជាង) ហើយមិនញ៉ាំជាមួយបាយដែលជាប្រូតេអ៊ីន និងបន្លែ។ រាងកាយនឹងបម្លែងខ្ទិះ និងស្ករធម្មជាតិក្នុងផ្លែឈើទាំងនេះទៅជាខ្លាញ់ស្តុក។ មនុស្សខ្លះមិនធាត់ទេ។ មនុស្សដែលធាត់ចុះដោយសារខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម ធ្វើឲ្យឆ្អឹង សាច់ដុំ និងឈាមធ្លាក់ ទម្ងន់សរុបធ្លាក់។ មនុស្សទាំងនេះនឹងជំងឺ ធុញទ្រាន់ និងខ្សោយរហូតត្រូវបោះបង់ចុងក្រោយ ហើយត្រឡប់ទៅធាត់ដូចមុនជាច្រើនករណី
- មិនញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើ គួរតែបញ្ឈប់ ព្រោះមื้อព្រឹកមានសារៈសំខាន់ខ្លាំង មិនត្រឹមតែជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ថាមពលឲ្យអ្នកធ្វើការបានយ៉ាងមិនចាញ់ទេ ប៉ុន្តែជួយឲ្យមិនឃ្លានខ្លាំងមុនមื้อបន្ទាប់
- មិនគួរអោយញ៉ាំអ្វីមុនហាត់ប្រាណ… មិនត្រឹមត្រូវទេ ព្រោះរាងកាយត្រូវការថាមពលសម្រាប់ប្រើក្នុងចលនាផ្នែកផ្សេងៗ។ ដូច្នេះមុនហាត់ប្រាណ គួរញ៉ាំអាហារដែលមានសារធាតុខ្លាញ់ស្មុគស្មាញ (ព្រោះមានសរសៃច្រើន និងខ្លាញ់ទាប) ដូចជា យូហ្គឺត ទឹកដោះគោសណ្តែកសូយ ឬនំបុ័ង
- បន្ទាប់ពីហាត់ប្រាណ គួរពន្យារពេលយូរមុនពេលញ៉ាំ… ជាការពិត មិនចាំបាច់ពន្យារពេលយូរដូច្នោះទេ។ ញ៉ាំបន្ទាប់ពីហាត់ប្រាណបាន ១ ម៉ោងគឺល្អហើយ ហើយគួរជ្រើសរើសអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ស្មុគស្មាញ ដើម្បីជួយលឿនអត្រាការដុត និងជួយស្តារសាច់ដុំឲ្យប្រសើរឡើង
- អាហារសម្រន់ដែលមានប្រូតេអ៊ីន ឬសេកប្រូតេអ៊ីនជំនួសបាយ អាហារសម្រន់ទាំងនេះមិនមែនគ្មានកាឡូរី ឬខ្លាញ់ទេ។ បន្ថែមពីនេះ សេកប្រូតេអ៊ីនមិនមានសរសៃទេ។ សង្ខេបគឺមិនមានអ្វីល្អជាងការញ៉ាំអាហារពិតទេ
- ជឿលើស្លាក កុំជឿលើអ្វីៗដែលអ្នកបានអានទាំងអស់ ជាពិសេសស្លាកដែលភ្ជាប់នៅក្បែរជប៉ុងភេសជ្ជៈ ព្រោះនៅមានរោងចក្រច្រើនដែលគ្មានការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរឹង។ ល្អជាងគេ មុនទិញគួរតែពិនិត្យមើលធាតុផ្សំជាច្រើន ហើយបន្ទាប់មក才សម្រេចចិត្ត
- ញ៉ាំតិចៗ មនុស្សភាគច្រើនភ័យខ្លាចមិនហ៊ានញ៉ាំច្រើន ដល់ពេលខ្លះថាមពលដែលទទួលមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រាងកាយប្រើសម្រាប់សកម្មភាពនោះ។ កុំភ្លេចថាអាចញ៉ាំបាន ប៉ុន្តាមិនគួរញ៉ាំច្រើនពេក ព្រោះរាងកាយមិនអាចដុតបានទាន់ នាំឲ្យមានខ្លាញ់ស្តុក ហើយត្រូវតែបារម្ភអំពីការរក្សាទម្ងន់ម្តងទៀត
- ហាត់ប្រាណតែប៉ុណ្ណោះជាវិធីបន្ថយទម្ងន់ ទោះបីអ្នកហាត់ប្រាណជាញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា ក៏ដោយ បើគ្មានការរៀបចំផែនការញ៉ាំអាហារដែលល្អសម្រាប់សុខភាព ការហាត់ប្រាណនោះអាចជារឿងមិនមានប្រយោជន៍
- មិនគួរញ៉ាំទឹកច្រើនពេលហាត់ប្រាណខុស។ ការបាត់ទឹកច្រើនមិនល្អសម្រាប់រាងកាយ ជាពិសេសពេលនៅកន្លែងក្តៅ។ ដូច្នេះ នៅពេលហាត់ប្រាណ និងបន្ទាប់ពីហាត់ប្រាណ កុំភ្លេចផឹកទឹកឲ្យគ្រប់គ្រាន់តាមតម្រូវការរាងកាយ
- ការរក្សាទម្ងន់ដោយអត់អាហារជាក់លាក់ ប្រាកដថាការបន្ថយទម្ងន់បែបនេះឆាប់ឃើញលទ្ធផល និងងាយស្រួលអនុវត្ត ប៉ុន្តែមិនមែនជាវិធីត្រឹមត្រូវទេ។ អ្នកគួរតែបង្វិលទៅប្រើវិធីចាស់ៗ គឺគ្រប់គ្រងអាហារ និងហាត់ប្រាណរួមគ្នា
- ញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនច្រើន ខ្ទិះតិច មនុស្សជាច្រើនប្រហែលជាកំពុងពេញនិយមនឹងការរក្សាទម្ងន់បែបនេះ គឺមិនញ៉ាំបាយ ឬនំបុ័ងឡើយ កុំភ្លេចថា ខ្ទិះស្មុគស្មាញក៏មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំផងដែរ
